近期，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、水產(chǎn)制品、方便食品、薯類及膨化食品、食糖、罐頭共10類食品216批次樣品。具體情況通告如下：
一、總體情況
抽檢蔬菜制品29批次，不合格樣品4批次；食用農(nóng)產(chǎn)品33批次，不合格樣品6批次；調(diào)味品56批次，不合格樣品2批次；飲料7批次，不合格樣品1批次；水產(chǎn)制品5批次，不合格樣品1批次；薯類及膨化食品20批次，不合格樣品1批次。方便食品28批次、茶葉及相關(guān)制品28批次、食糖8批次、罐頭2批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬V漢市蓉品惠超市銷售的“韭菜”，不合格項(xiàng)目為腐霉利，檢驗(yàn)結(jié)果為1.80mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。
?。ǘV安區(qū)美宜家購物中心銷售的標(biāo)稱由四川省南充古智調(diào)味食品廠生產(chǎn)的“鮮味生抽王（釀造醬油）”，不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)，檢驗(yàn)結(jié)果為210000cfu/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤30000cfu/mL。另有1批次該標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)于2019年3月16日生產(chǎn)的廣安錦繡商貿(mào)有限公司城南分公司銷售的480ml/瓶“古智白醋”檢出總酸（以乙酸計(jì)）不達(dá)標(biāo)。
（三）資中縣七賢街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)5號(hào)攤位銷售的“烏雞”，不合格項(xiàng)目為磺胺類（總量），檢驗(yàn)結(jié)果為487.9μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。
?。ㄋ模?biāo)稱由四川鄉(xiāng)山天然礦泉水有限公司生產(chǎn)的“飲用天然山泉水”，不合格項(xiàng)目為溴酸鹽，檢驗(yàn)結(jié)果為0.020mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.01mg/L。
?。ㄎ澹┐笥⒖h蓬萊鎮(zhèn)李華庭鮮肉攤銷售的“豬肝”，不合格項(xiàng)目為磺胺類（總量），檢驗(yàn)結(jié)果為176.9μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。
（六）內(nèi)江市中區(qū)王登成食品經(jīng)營部銷售的“泡生姜”，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量，檢驗(yàn)結(jié)果為0.94g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1g/kg。
?。ㄆ撸┧拇ㄓ垒x超市有限公司廣漢市中山大道分公司銷售的“烏雞”，不合格項(xiàng)目為氧氟沙星和磺胺類（總量）。其中，氧氟沙星檢驗(yàn)結(jié)果為460.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；磺胺類（總量）檢驗(yàn)結(jié)果為663.5μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。
（八）犍為聚紅福醬腌菜經(jīng)營部銷售的“榨菜”，不合格項(xiàng)目為甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)），檢驗(yàn)結(jié)果為2.62g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1g/kg。
?。ň牛┵Y陽市雁江區(qū)陳花椒食品經(jīng)營部銷售的“泡大紅椒”，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量，檢驗(yàn)結(jié)果為0.95g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1g/kg。
?。ㄊ┧拇ㄈA潤萬家生活超市有限公司廣安店銷售的標(biāo)稱由成都市新都區(qū)富利來食品廠生產(chǎn)的“芝麻棒（蛋黃味）”，不合格項(xiàng)目為大腸菌群，檢驗(yàn)結(jié)果為33，18，20，68，210CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。
?。ㄊ唬┵Y中縣水南鎮(zhèn)武陵井集貿(mào)市場(chǎng)家禽區(qū)3號(hào)攤位銷售的“烏雞”，不合格項(xiàng)目為磺胺類（總量） ，檢驗(yàn)結(jié)果為439.6μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。
?。ㄊ┧拇柟馐⒃瓷虡I(yè)有限公司公園廣場(chǎng)購物中心銷售的標(biāo)稱由成都市徐隆貿(mào)易有限公司營運(yùn)中心委托成都市徐隆貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的“烤黃魚”，不合格項(xiàng)目為N-二甲基亞硝胺和二氧化硫殘留量。其中，N-二甲基亞硝胺檢驗(yàn)結(jié)果為31.6μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤4.0μg/kg；二氧化硫殘留量檢驗(yàn)結(jié)果為0.17g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。經(jīng)中國測(cè)試技術(shù)研究院復(fù)檢不合格。
?。ㄊ┧螘?huì)瓊銷售的“泡小米椒”，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量，檢驗(yàn)結(jié)果為6.07g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1g/kg。
?。ㄊ模┤蕢劭h文林鎮(zhèn)城南市場(chǎng)郭淑英銷售的“韭菜”，不合格項(xiàng)目為腐霉利，檢驗(yàn)結(jié)果為5.96mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。
三、核查處置情況
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法查處。成都市、南充市、達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)管局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進(jìn)行整改；德陽市、遂寧市、內(nèi)江市、樂山市、廣安市、眉山市、資陽市、甘孜州市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向省市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315反映。
特此通告。
四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年10月24日
地區(qū)：
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