食品伙伴網(wǎng)訊  2019年10月9日，新加坡食品發(fā)布文告稱，兩家餐飲供應(yīng)商因所準(zhǔn)備的食物導(dǎo)致40人感染腸胃炎，上個月遭新加坡食品局下令暫停營業(yè)，目前已獲當(dāng)局解除停業(yè)令。但導(dǎo)致這些腸胃炎病例的原因還在調(diào)查中。

 

　　新加坡食品局分別于2019年8月31日和9月4日接到了兩起腸胃炎爆發(fā)的通知，這兩起事件共涉及40例腸胃炎病例。其中，有三人住院，目前已經(jīng)出院。為保障消費(fèi)者的安全，新加坡食品局于2019年9月10日及11日下令Mum's Kitchen Catering Pte Ltd和Cherish Delights Pte Ltd.兩家公司暫停營業(yè)。

 

　　在腸胃炎事件爆發(fā)后，新加坡食品局對這兩家公司進(jìn)行了檢查，但并沒有發(fā)現(xiàn)任何衛(wèi)生問題。在暫停營業(yè)期間，這兩家公司完成了當(dāng)局責(zé)令整改的事項(xiàng)，提交了改善食品安全的計(jì)劃，6名處理食物的員工參加并通過了基本食品衛(wèi)生課程。新加坡食品局將繼續(xù)密切關(guān)注兩家公司的計(jì)劃實(shí)施情況。

 

　　相關(guān)報(bào)道：造成39人染腸胃炎 新加坡兩家餐飲供應(yīng)商被暫時吊銷營業(yè)執(zhí)照

 

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