食品伙伴網(wǎng)訊 2019年10月9日，印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局（FSSAI）發(fā)布消息，為確保酒店、小吃制造商和面包店等使用過的食用油不再被重復(fù)利用，印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局對(duì)使用過的食用油進(jìn)行回收。
印度食品條例規(guī)定，食用油的總極性化合物超過25%就不再適合使用。食品安全官員稱，長期食用此種食用油制備的食品會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的健康問題，包括高血壓、肝病、膽固醇水平升高，甚至癌癥。據(jù)了解，收集回來的食用油將會(huì)用于制造生物柴油。
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