根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布的《市場監(jiān)管總局辦公廳關于開展36批次監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置工作的通知》(市監(jiān)食檢函〔2019〕1247號),涉及我區(qū)1家經(jīng)營企業(yè)的2批次不合格食品?,F(xiàn)將水磨溝區(qū)七道灣南路新賽迪美食餐廳加工自制的烤羊肉串、烤牛肉串風險控制情況公告如下:
一、抽檢基本情況
在國家市場監(jiān)督管理總局組織的抽檢中,經(jīng)營地址為新疆烏魯木齊市水磨溝區(qū)七道灣南路455號的水磨溝區(qū)七道灣南路新賽迪美食餐廳加工自制的烤羊肉串(加工自制日期:2019-05-19)、烤牛肉串(加工自制日期:2019-05-19),經(jīng)檢驗,鉛(以Pb計)項目不符合食品安全國家標準,烤羊肉串鉛(以Pb計)檢出值為4.77mg/kg,標準值為≤0.5mg/kg??九H獯ㄒ訮b計)檢出值為5.82mg/kg,標準值為≤0.5mg/kg。
二、現(xiàn)場檢查情況
經(jīng)烏魯木齊市水磨溝區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查,經(jīng)營地址為新疆烏魯木齊市水磨溝區(qū)七道灣南路455號的水磨溝區(qū)七道灣南路新賽迪美食餐廳,加工自制的烤羊肉串(加工自制日期:2019-05-19)200串,共計8公斤,銷售價格為7元/串,貨值金額1400元,該批次產(chǎn)品已全部銷售完畢??九H獯庸ぷ灾迫掌冢?019-05-19)150串,共計6公斤,銷售價格為8元/串,貨值金額1200元,該批次產(chǎn)品已全部銷售完畢。
三、不合格食品召回措施
烏魯木齊市水磨溝區(qū)市場監(jiān)督管理局在送達檢驗報告和國家食品安全抽樣檢驗結果通知書時,經(jīng)過現(xiàn)場核實,烤羊肉串(加工自制日期:2019-05-19)、烤牛肉串(加工自制日期:2019-05-19)已全部銷售完畢,無法進行召回。
四、消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,請撥打電話12315進行投訴舉報
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2019年9月11日
