近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、食用油、油脂及其制品等26類食品549批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品541批次，不合格樣品8批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)通告如下：
一、總體情況
糧食加工品34批次，不合格1批次；方便食品4批次，不合格1批次；蔬菜制品30批次，不合格1批次；糖果制品7批次，不合格1批次；飲料39批次，不合格1批次；肉制品40批次，不合格1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品158批次，不合格2批次；餅干1批次、餐飲食品12批次、茶葉及相關(guān)制品20批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品15批次、淀粉及淀粉制品13批次、豆制品20批次、蜂產(chǎn)品2批次、糕點(diǎn)21批次、罐頭2批次、酒類27批次、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品1批次、冷凍飲品1批次、乳制品1批次、食糖3批次、薯類和膨化食品3批次、水產(chǎn)制品3批次、速凍食品6批次、調(diào)味品67批次、食用油、油脂及其制品19批次未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
（一）巫溪縣文峰鎮(zhèn)我的家生活廣場(chǎng)超市銷售的，標(biāo)稱巫溪縣新店食品有限公司生產(chǎn)的麻辣鹵牛肉，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ǘ┴S都縣海秋食品有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的自發(fā)小麥粉，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄈ┲貞c雅軒食品有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的薄荷糖，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄋ模┲貞c市天星寨粉葛食品有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的葛粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄎ澹┲貞c康如商貿(mào)有限公司銷售的優(yōu)質(zhì)西芹，氧樂果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（六）重慶市燕之嬌食品有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的小米辣，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄆ撸┲貞c市江津區(qū)晨旭飲料有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的清涼薄荷水，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ò耍┲貞c名豪實(shí)業(yè)（集團(tuán)）百貨有限公司銷售的（仔）雞肉，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
三、核查處置情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
附件：
重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年8月15日
地區(qū)：
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