核心提示：2019年8月6日，美國(guó)食品安全檢驗(yàn)署（FSIS）修改彎曲桿菌驗(yàn)證檢測(cè)程序（編號(hào)為FSIS–2018–0044），針對(duì)的是非即食碎雞肉和火雞肉中的彎曲桿菌檢測(cè)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)協(xié)作部門的工作流程。