近期，四川省市場監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品共4類食品101批次樣品。具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況

 

　　抽檢肉制品15批次，不合格樣品1批次；蔬菜制品27批次，不合格樣品2批次。食用油、油脂及其制品9批次和餐飲食品50批次均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　?。ㄒ唬┏啥己ｄJ鵬商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱由廣漢市佳華泡菜廠生產(chǎn)的 “南槐泡豇豆（醬腌菜）”，不合格項目為防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和，檢驗結(jié)果為2.4，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。經(jīng)中國測試技術(shù)研究院復(fù)檢不合格。另有1批次該標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)于2018年9月20日生產(chǎn)的同一規(guī)格型號“老壇泡仔姜”也檢出同樣問題。

 

　　（二）標(biāo)稱由成都市彭州劉香源食品有限公司生產(chǎn)的 “香辣牛肉”，不合格項目為大腸菌群，檢驗結(jié)果為70,20,10,30,＜10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。成都市彭州劉香源食品有限公司對判定標(biāo)準(zhǔn)提出異議，經(jīng)調(diào)查審核后，對異議不予認(rèn)可。

 

　　三、核查處置情況

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門依法查處。德陽市、成都市市場監(jiān)督管理局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進(jìn)行整改；成都市市場監(jiān)督管理局已責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。上述市場監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)向省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。

 

　　消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打食品投訴舉報電話12315反映。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1. 本次檢驗項目.docx

 

　　   2. 合格-2019年第20號食品抽檢信息.xlsx

 

　　   3. 不合格-2019年第20號食品抽檢信息.xlsx

 

　　四川省市場監(jiān)督管理局

 

　　2019年5月23日