中國冰淇淋冷食行業(yè)品牌展會- 中國冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會今年將舉辦第22屆。20多年來，博覽會憑借扎實的行業(yè)基礎(chǔ)，全面細致的專業(yè)服務(wù)積累了數(shù)萬海內(nèi)外專業(yè)觀眾，每年參加展會已經(jīng)成為他們的習(xí)慣。

 

 

　　近年來不少客戶發(fā)現(xiàn)，博覽會已經(jīng)開始從只提供冰淇淋冷食生產(chǎn)原料設(shè)備的工業(yè)類型展會，逐漸走向包括高端冰淇淋冷食成品，品牌成品，冰淇淋機，高端冰淇淋原料，冰淇淋店配套原料設(shè)備及周邊產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈的行業(yè)綜合性展會。

 

　　2018年第21屆展會上，大會的11000平米高端冰淇淋館內(nèi)，由中國領(lǐng)軍品牌伊利、蒙牛、八喜為代表的20多家成品企業(yè)，由BABBI、康沛多、法布芮、MEC3為代表的近30家意大利高端成品及原料、冰淇淋機企業(yè)，還有近百家中國冰淇淋高端原料設(shè)備及周邊產(chǎn)品（冰柜、水果、漿料、咖啡、茶飲、蛋筒、包裝）企業(yè)展出，吸引了為數(shù)眾多的客戶關(guān)注，成為大會新亮點。

 

 

　　目前我國冷食消費正在經(jīng)歷從傳統(tǒng)大工業(yè)生產(chǎn)的消暑產(chǎn)品到定制化、店面化、高端化、享受化的多產(chǎn)品共存并以后者為主要增長點的明顯變化，隨著這種趨勢的日益加劇，傳統(tǒng)冷食和現(xiàn)代高端冷食及休閑食品的消費變化也催生了博覽會高端館的異軍突起和發(fā)展壯大。

 

 

　　從客戶分析來看，海外70%以上的專業(yè)觀眾來自中亞，西亞，東南亞，西非，南美等發(fā)展中國家，他們參觀展會還是以購買設(shè)備原料，學(xué)習(xí)最新技術(shù)為主。而70%左右的海外展商則是看好中國的高端冰淇淋市場，帶來最新的高端設(shè)備原料和發(fā)達國家冰淇淋消費理念和天然有機的原材料產(chǎn)品。

 

　　連續(xù)9年參觀中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)博覽會的烏茲別克斯坦買家冰淇淋公司（SABE）的創(chuàng)始人Batir?E.Akhmedov認為在中國天津舉辦的冰淇淋專業(yè)展覽會為他們的生產(chǎn)打開了一扇窗，這是全世界都很難找到的各種相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備原料產(chǎn)品包裝都在一起的大型展覽會。也是多年來連續(xù)參觀的蘇丹Fruti?Mix?Group?（綜合鮮果集團）Hany?Abdvlla 把展會比喻成世界冰淇淋工業(yè)的綜合平臺，他們的主要目的在考察市場，聯(lián)絡(luò)中國同行，購買先進設(shè)備。近年來中國高端冰淇淋市場的發(fā)展也令這些海外展商大為側(cè)目，更看好了和中國進行更深一步合作的信心。

 

　　今年大會整體布局有了創(chuàng)新性改變，將五個展廳按照冰淇淋冷食生產(chǎn)銷售的自然順序進行排列：N1為純工業(yè)化的機械設(shè)備展廳，N2為以冰淇淋冷食原輔料為主的包括工業(yè)化原料技術(shù)，包裝，配套模具等工業(yè)生產(chǎn)周邊產(chǎn)品，而N4VIP展廳和中央大廳展區(qū)歸集30余家在成品、冰柜、原料、配料領(lǐng)域獨占鰲頭的大型企業(yè)，N6則全部為高端冰淇淋成品，售賣機器，冰淇淋粉，健康輔料、店面設(shè)備，咖啡，烘焙，專業(yè)冰淇淋大賽等緊密貼近消費市場的全方位冰淇淋產(chǎn)品。從生產(chǎn)-包裝-運輸-倉儲-售賣-消費一整套產(chǎn)品鏈構(gòu)成的第22屆博覽會現(xiàn)場將使客戶更全面更清晰的了解中國冰淇淋冷食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和蓬勃向上的積極趨勢。

 

　　中國冰淇淋博覽會20多年來的發(fā)展變化也正印射出中國消費市場轉(zhuǎn)型與升級的不平凡歷程，冰淇淋這個美好而甜蜜的事業(yè)也吸引著越來越多的觀眾蒞臨中國天津，參加每年一屆的世界級行業(yè)盛會。