為了進一步加強畜禽屠宰行業(yè)監(jiān)管，嚴厲打擊私屠濫宰、屠宰病死畜禽、使用“瘦肉精”、注水或注入保水藥物等違法行為，規(guī)范畜禽屠宰行業(yè)秩序，確保春節(jié)期間肉品質量安全，省農業(yè)農村廳決定在全省范圍內開展畜禽屠宰監(jiān)管“亮劍行動”?，F(xiàn)將《全省畜禽屠宰監(jiān)管“亮劍行動”實施方案》印發(fā)給你們，請認真貫徹執(zhí)行。

 

　　附件：   《全省畜禽屠宰監(jiān)管“亮劍行動”實施方案》

　　山西省農業(yè)農村廳辦公室

 

　　2019年1月9日