一、銀川市興慶區(qū)李峰水產(chǎn)品經(jīng)紀經(jīng)銷部銷售的海多寶魚（活）（抽樣編號GC18000000001532458）的核查處置情況

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況：銀川市興慶區(qū)李峰水產(chǎn)品經(jīng)紀經(jīng)銷部銷售的海多寶魚（活）（抽樣編號為GC18000000001532458，購進日期為2018年8月2日），經(jīng)抽樣檢驗，呋喃西林代謝物項目不符合農(nóng)業(yè)部公告第560號《獸藥地方標準廢止目錄》要求，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）項目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

 

　?。ǘ┖瞬樘幹们闆r：該經(jīng)營戶屬于市場攤販，銀川市市場監(jiān)督管理局根據(jù)《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小經(jīng)營店和食品小攤點管理條例》第三十七條的規(guī)定，于2018年11月7日對當事人給予責令改正，并警告。（當場處罰決定書編號：食稽024號）

 

　　二、銀川市興慶區(qū)興發(fā)盛業(yè)水產(chǎn)經(jīng)銷部銷售的海多寶魚（活）（抽樣編號GC18000000001532459）的核查處置情況

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況：銀川市興慶區(qū)興發(fā)盛業(yè)水產(chǎn)經(jīng)銷部銷售的海多寶魚（活）（抽樣編號為GC18000000001532459，購進日期為2018年8月1日），經(jīng)抽樣檢驗，呋喃西林代謝物項目不符合農(nóng)業(yè)部公告第560號《獸藥地方標準廢止目錄》要求，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）項目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

 

　?。ǘ┖瞬樘幹们闆r：該經(jīng)營戶屬于市場攤販，銀川市市場監(jiān)督管理局根據(jù)《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小經(jīng)營店和食品小攤點管理條例》第三十七條的規(guī)定，于2018年11月7日對當事人給予責令改正，并警告。（當場處罰決定書編號：食稽012號）

 

　　三、銀川市興慶區(qū)晨翔海鮮銷售部銷售的花螺（抽樣編號GC18000000004731539）的核查處置情況

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況：銀川市興慶區(qū)晨翔海鮮銷售部銷售的花螺（抽樣編號為GC18000000004731539，購進日期為2018年8月20日），經(jīng)抽樣檢驗，氯霉素項目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ǘ┖瞬樘幹们闆r：銀川市市場監(jiān)督管理局根據(jù)《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小經(jīng)營店和食品小攤點管理條例》第三十七條的規(guī)定，于2018年9月28日對當事人給予責令改正，并警告。（當場處罰決定書編號：食稽013號）

 

　　四、寧夏麥爾樂食品股份有限公司生產(chǎn)的麥爾樂廣式月餅（口味見正面標示）（金牌五仁）（抽樣編號GC18000000001532835）的核查處置情況

 

　　（一）抽檢基本情況：標稱寧夏麥爾樂食品股份有限公司生產(chǎn)的麥爾樂廣式月餅（金牌五仁）（抽樣編號為GC18000000001532835，生產(chǎn)日期為2018年8月11日，規(guī)格型號為100克/袋），被抽樣單位名稱為銀川市金鳳區(qū)麥爾樂西餅萬達廣場店，經(jīng)抽樣檢驗，菌落總數(shù)項目不符合GB7099-2015《食品安全國家標準  糕點面包》要求，檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

 

　?。ǘ┌讣{(diào)查和產(chǎn)品控制情況：2018年9月10日，寧夏麥爾樂食品股份有限公司接到檢驗報告后，立即召回了尚未銷售的該批次月餅，并查找問題原因。經(jīng)查，導致該批次月餅不合格的原因是包裝機出現(xiàn)故障引起，由于包裝機刀頭故障達不到規(guī)定溫度，造成產(chǎn)品包裝袋密封不嚴，漏氣后產(chǎn)品污染引起菌落總數(shù)超標。寧夏麥爾樂食品股份有限公司于2018年9月20日向賀蘭縣市場監(jiān)督管理局遞交了整改報告書，賀蘭縣市場監(jiān)督管理局于當天對其進行了復查，寧夏麥爾樂食品股份有限公司已積極更換包裝機關(guān)鍵零件切刀頭，并加強包裝機及相關(guān)設備的點檢頻次，由以前每10分鐘點檢一次改為現(xiàn)在的每5分鐘點檢一次。

 

　?。ㄈ┬姓幜P情況

 

　　1、涉及的生產(chǎn)企業(yè)處罰情況：賀蘭縣市場監(jiān)督管理局于2018年9月10日立案，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條、《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第（四）項和《國家食品藥品監(jiān)督管理總局辦公廳關(guān)于食品安全行政處罰法律適用有關(guān)事項的通知》（食藥監(jiān)辦法函〔2016〕668號）規(guī)定，當事人符合從輕、減輕行政處罰的條件，賀蘭縣市場監(jiān)督管理局于2018年11月30日對寧夏麥爾樂食品股份有限公司作出如下行政處罰：1、沒收違法所得988元；2、罰款10000元，并于當天向其下達了處罰決定書（賀市監(jiān)處字【2018】312號）。

 

　　2、涉及的經(jīng)營企業(yè)處罰情況：銀川市市場監(jiān)督管理局根據(jù)《寧夏回族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小經(jīng)營店和食品小攤點管理條例》第三十七條的規(guī)定，于2018年9月14日對銀川市金鳳區(qū)麥爾樂西餅萬達廣場店給予責令改正，并警告。（當場處罰決定書編號：食稽011號）

 

　　五、賀蘭縣新百聯(lián)超市銷售的雙黃雞蛋（抽樣編號GC18000000001532667）的核查處置情況

 

　　（一）抽檢基本情況：賀蘭縣新百聯(lián)超市銷售的雙黃雞蛋（抽樣編號為GC18000000001532667，購進日期為2018年8月6日），經(jīng)抽樣檢驗，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）項目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

 

　?。ǘ┖瞬樘幹们闆r：賀蘭縣市場監(jiān)督管理局于2018年9月18日立案，按照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第（四）項和《國家食品藥品監(jiān)督管理總局辦公廳關(guān)于食品安全行政處罰法律適用有關(guān)事項的通知》（食藥監(jiān)辦法函〔2016〕668號）規(guī)定，當事人符合從輕、減輕行政處罰的條件，賀蘭縣市場監(jiān)督管理局對賀蘭縣新百聯(lián)超市作出如下行政處罰：1、沒收違法所得4元；2、罰款5000元，并向其下達了處罰決定書（賀市監(jiān)處字【2018】257號）。

 

　　六、寧夏青銅峽市綠源食品有限公司生產(chǎn)的老豆沙月餅（抽樣編號GC18000000001532831）的核查處置情況

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況：標稱寧夏青銅峽市綠源食品有限公司生產(chǎn)的老豆沙月餅（抽樣編號為GC18000000001532831，生產(chǎn)日期為2018年8月13日，規(guī)格型號為80克/袋），被抽樣單位名稱為寧夏人人樂購物有限公司人人樂連鎖超市，經(jīng)抽樣檢驗，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

 

　?。ǘ┖瞬樘幹们闆r

 

　　1、涉及的生產(chǎn)企業(yè)處置情況：2018年9月13日，寧夏青銅峽市綠源食品有限公司召回老豆沙月餅652袋，青銅峽市市場監(jiān)督管理局對其進行依法扣押，認為當事人在收到檢驗報告后，能夠積極配合執(zhí)法人員調(diào)查取證，及時進行不合格原因的分析排查，并提交整改報告，主觀上沒有故意性，對自己的違法行為有較好的認識，接到檢驗報告后積極采取措施，召回了大部分不合格食品。符合《行政處罰法》第二十七條第一款第（四）規(guī)定的減輕處罰的情節(jié)。青銅峽市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款規(guī)定，對當事人作出如下行政處罰：？沒收不符合食品安全標準老豆沙月餅652袋；？沒收違法所得309.6元；③罰款20000元。

 

　　2、涉及的經(jīng)營企業(yè)處置情況：經(jīng)調(diào)查，寧夏人人樂購物有限公司人人樂連鎖超市從寧夏青銅峽綠源食品有限公司共購進該批次月餅120塊，抽檢26塊，在收到檢驗報告時尚未銷售，隨后將剩余的94塊全部退貨。吳忠市利通區(qū)市場監(jiān)督管理局認為當事人在采購該批月餅時，切實履行了進貨查驗等義務，并及時向調(diào)查人員說明產(chǎn)品來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定，對寧夏人人樂購物有限公司人人樂連鎖超市免予處罰。

 

　　特此通告。

 

　　寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳

 

　　2019年1月8日