香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今十二月十八日公布，一個(gè)預(yù)先包裝澳洲進(jìn)口燕麥面包卷皮樣本檢出含有不準(zhǔn)在面包類(lèi)制品中添加的防腐劑山梨酸，亦未有在其食物標(biāo)籤上列出含該種防腐劑，違反食物標(biāo)籤規(guī)例。中心正跟進(jìn)事件。

 

　　產(chǎn)品資料如下：

 

　　產(chǎn)品名稱：Oat Wraps

 

　　品牌：Mountain Bread

 

　　來(lái)源地：澳洲

 

　　生產(chǎn)商：Mountain Bread

 

　　淨(jìng)重：每包二百克

 

　　此日期前最佳︰二○一八年十二月三十一日

 

　　中心發(fā)言人說(shuō)：「中心透過(guò)恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃，從薄扶林一超級(jí)市場(chǎng)抽取上述樣本進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果顯示樣本含百萬(wàn)分之二千零九十的山梨酸。根據(jù)《食物內(nèi)防腐劑規(guī)例》（第132BD章），山梨酸不可添加于面包類(lèi)制品。

 

　　中心已知會(huì)有關(guān)商戶上述違規(guī)事項(xiàng)，并指令其將受影響批次的產(chǎn)品停售及下架。

 

　　發(fā)言人說(shuō)：「山梨酸屬低毒性，就上述樣本檢出的含量而言，在一般食用情況下，不會(huì)對(duì)健康造成不良影響?！?/div>