不少人常吃的早餐谷物再次被揭含有懷疑致癌的農(nóng)藥草甘膦(Glyphosate),美國環(huán)保團體最新的報告公布,他們化驗了28款早餐谷物,發(fā)現(xiàn)全部含有草甘膦,而且含量高過兒童安全標準。
據(jù)外媒報道美國環(huán)境工作組織(Environmental Working Group,EWG)周三的新報告指出,“ 測試在全部28個以傳統(tǒng)方法種植的燕麥商品樣本中,發(fā)現(xiàn)草甘膦,而且只有2個樣本,含量少于EWG的健康標準”。
草甘膦是農(nóng)業(yè)巨企孟山都(Monsanto)生產(chǎn)的除草劑“年年春”(Roundup)的主要成份,當?shù)剞r(nóng)夫會直接噴灑在農(nóng)作物及農(nóng)田上除草,但早在2015年,世界衛(wèi)生組織(WHO)旗下的國際癌癥研究機構(gòu)(IARC)已將“年年春”主要成份草甘膦(glyphosate)列為可能致癌物。 今次被驗出草甘膦的早餐食物,包括暢銷谷物類食品牌子如桂格燕麥(Quaker Oats)和Cheerios等,不過桂格認為產(chǎn)品仍然安全,批評EWG自定義標準,公司聲明說:“ EWG報告就草甘膦自定義”安全標準“, 跟可靠的監(jiān)管機構(gòu)不一致,根本就是為了搶頭條。”
有專家則認為,民眾不必過度恐慌,但“民眾有必要知道自己的食物來源,和食物中還含有甚么”。
