食品伙伴網(wǎng)訊 2018年10月23日，美國(guó)疾病預(yù)防與控制中心（CDC）更新了與碎牛肉有關(guān)沙門氏菌爆發(fā)的疫情統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。
截至2018年10月23日，已有22個(gè)州報(bào)告了120名感染沙門氏菌爆發(fā)株的患者，其中有33人住院治療。沒有人死亡。疾病始于2018年8月5日至2018年9月28日。
經(jīng)過流行病學(xué)、試驗(yàn)室檢測(cè)以及追溯發(fā)現(xiàn)，碎牛肉可能是這次爆發(fā)的元兇，牛肉是由JBS Tolleson公司生產(chǎn)的。
此調(diào)查正在進(jìn)行中，美國(guó)CDC將及時(shí)發(fā)布疫情調(diào)查的最新進(jìn)展情況。
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