餐廳名為“俄羅斯魚”，將模擬全球快餐連鎖店的模式，將提供兩種特色漢堡——白色魚肉漢堡和蝦肉漢堡，鱈魚肝臟和魷魚沙拉、熏魚和湯姆山藥湯，狹鱈土豆等。

 

　　所有的餐點都將由俄羅斯產(chǎn)的魚類制作，只使用Fahrenheit餐廳廚師Viktor Titov設(shè)計的特殊食譜。

 

　　俄羅斯魚的價格也會讓人大吃一驚。一頓三道菜的餐費平均在600到700盧比之間，和其他快餐店一樣。