該指令目的是對(duì)外國食品安全檢驗(yàn)體系進(jìn)行持續(xù)等效性驗(yàn)證，以及說明等效性不良時(shí)所應(yīng)采取的措施。其要點(diǎn)有：

 

    1.概述了對(duì)外國食品安全檢驗(yàn)體系進(jìn)行持續(xù)驗(yàn)證的FSIS人員角色和職責(zé)，開展審核文件、現(xiàn)場驗(yàn)證審計(jì)以及對(duì)入境地點(diǎn)違規(guī)情況進(jìn)行復(fù)檢的分析和應(yīng)對(duì)。

 

    2.概述了對(duì)外國政府提出的單個(gè)衛(wèi)生措施等效性進(jìn)行評(píng)估和應(yīng)對(duì)的人員角色和職責(zé)。

 

    3.由于外國食品安全檢驗(yàn)體系不再和美國的水平相當(dāng)，或者FSIS因缺少外國中央政府主管機(jī)關(guān)信息而不能確定等效性時(shí)，在此種情況下需要復(fù)查外國食品安全檢驗(yàn)體系的等效性，該指令概述了應(yīng)采取的相關(guān)流程。