一、總體情況。方便食品1批次，不合格樣品1批次。水果制品29批次未檢出不合格樣品。具體信息詳見附件。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　武漢老馬巴巴食品有限責任公司生產(chǎn)的三鮮豆皮（生產(chǎn)日期/批號：2018-03-14），大腸菌群檢出值為4.2×10³CFU/g,7.6×10³CFU/g,1.7×10³CFU/g,7.8×10³CFU/g,6.0×10³CFU/g，標準規(guī)定為n=5 c=1 m=10CFU/g M=100CFU/g；菌落總數(shù)檢出值為1.7×10⁵CFU/g,2.2×10⁵CFU/g,1.9×10⁵CFU/g,2.0×10⁵CFU/g,2.3×10⁵CFU/g，標準規(guī)定為n=5 c=1 m=10000CFU/g M=100000CFU/g。檢驗機構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗所。

 

　　三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求武漢食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

 

　　附件：1.   本次檢驗項目

 

　　2.   食品抽檢不合格-20180517

 

　　3.   食品抽檢合格-20180517

 

　　2018年05月17日