二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　?。ㄒ唬┙K阿里山食品有限公司生產(chǎn)的香瓜子（奶香味），霉菌檢出值35 CFU/g，標準值≤25 CFU/g。檢驗機構為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ǘ┨K州市桃源三民酒廠生產(chǎn)的二鍋頭酒45%vol，酒精度檢出值30.8%vol，標準值45%vol（標簽標示值）±1.0。檢驗機構為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ㄈ┨K州市桃源三民酒廠生產(chǎn)的紅高粱45%vol, 酒精度檢出值31.1%vol，標準值45 %vol（標簽標示值）±1.0。檢驗機構為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ㄋ模┨K州鹵壹品食品有限公司生產(chǎn)的香鹵豬肚，菌落總數(shù)檢出值270000,280000,2200000,1300000,2100000 CFU/g，標準值n:5 c:2 m:10 ⁴ M:10 ⁵ CFU/g。檢驗機構為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。

 

　?。ㄎ澹┠贤ń鹜r(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的沙嗲牛肉粒（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)檢出值25000, 28000, 23000, 36000, 38000CFU/g，標準值n:5 c:2 m:10 ⁴ M:10 ⁵ CFU/g。檢驗機構為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（六）漣水縣銳緣食品有限公司生產(chǎn)的土雞糕（醬鹵肉制品），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值6，標準值≤1；山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） 檢出值0.439g/kg，標準值≤0.075g/kg。檢驗機構為淮安市食品藥品檢驗所。

 

　　（七）泰興市海濤食品廠生產(chǎn)的南京風味腸，氯霉素檢出值檢出值17.7μg/kg，標準值不得檢出。檢驗機構為泰州市食品藥品檢驗所

 

　　三、針對抽檢結論為不合格的產(chǎn)品，江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局已責成蘇州、無錫、南通、淮安、泰興相關市局依法予以查處，并責令食品經(jīng)營、生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品，立即采取下架等等措施控制風險，排查問題發(fā)生的原因并進行整改。上述市局食品藥品監(jiān)管部門自通報發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施， 3個月內(nèi)向江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布，有特殊情況的要及時向省局反饋。

 

　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列不合格批次食品時，請撥打12331進行投訴舉報。

 

　　特此公告。

 

　　附件：    附件1 本次檢驗項目.doc

 

　　   附件2 不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件3 合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件4 關于部分檢驗項目的說明.doc

 

　　江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年5月2日