2018年4月26日，印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局（FSSAI）發(fā)布了F. No. 1-116/Scientific Committee （Noti.）/2010-FSSAI號(hào)文件，修訂食品安全和標(biāo)準(zhǔn)（食品標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑）法規(guī)修訂草案的部分內(nèi)容。
該草案主要涉及的產(chǎn)品有豬肉、牛肉、羊肉、山羊肉、雞肉、雞蛋、雙殼類軟體動(dòng)物、魚子醬、冷凍魚柳、扇貝產(chǎn)品等。草案中主要對(duì)于所涉及產(chǎn)品的具體分類，定義，最終產(chǎn)品需滿足的水分含量、蛋白含量、脂肪含量等指標(biāo)要求，產(chǎn)品貯藏溫度，產(chǎn)品貯藏時(shí)間，生產(chǎn)加工的注意事項(xiàng)進(jìn)行了闡述。
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