一、總體情況

 

　　蔬菜制品4批次、水果制品5批次均未檢出不合格樣品。速凍食品2批次，不合格樣品1批次；糖果制品1批次，不合格樣品1批次；調(diào)味品2批次，不合格樣品2批次；飲料2批次，不合格樣品1批次；酒類3批次，不合格樣品3批次；炒貨食品及堅(jiān)果制品2批次，不合格樣品2批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　　（一）標(biāo)稱哈爾濱市呼蘭區(qū)天盛源食品加工廠生產(chǎn)銷售的牛肉串，鉛（以Pb計(jì)）檢出值為13mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤0.5 mg/kg；鉻（以Cr計(jì)）檢出值為3.48mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)<1.0 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　?。ǘ?biāo)稱黑龍江義利糕點(diǎn)有限公司生產(chǎn)銷售的歐柏來(lái)牛軋?zhí)牵ㄔ叮?，菌落總?shù)檢出值為52000；40000；58000；52000；45000 CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ㄈ?biāo)稱哈爾濱市順發(fā)調(diào)味品有限公司生產(chǎn)、由哈爾濱市道外區(qū)泓浦盛昌干調(diào)經(jīng)銷部銷售的料酒，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值為0.648g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

 

　　（四）標(biāo)稱明水縣雙豐醬菜調(diào)味品廠生產(chǎn)、由明水縣雙豐醬菜調(diào)味品廠門市部銷售的醬小子黃豆醬油，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值為1.48g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤1 g/kg；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為2.4/，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤1 /。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

 

　?。ㄎ澹?biāo)稱哈爾濱金蘋果飲品有限責(zé)任公司生產(chǎn)、由大慶市大同區(qū)佳樂(lè)匯綜合超市銷售的金蘋果野生提子汁，安賽蜜檢出值為0.009g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出；莧菜紅檢出值為0.0079g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。

 

　?。?biāo)稱同江市怡園農(nóng)莊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)銷售的木龍干紅，酒精度檢出值為8.8%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≥10 %vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

 

　?。ㄆ撸?biāo)稱齊齊哈爾市黑土老酒酒廠生產(chǎn)、由梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)嘉華超市銷售的謝大腳大高粱白酒，酒精度檢出值為57%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤51 %vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

 

　?。ò耍?biāo)稱哈爾濱市賓州釀酒廠生產(chǎn)、由木蘭縣小而全超市銷售的咱大哥白酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值為1.05mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

 

　　（九）標(biāo)稱哈爾濱市呼蘭區(qū)福樂(lè)食品加工廠生產(chǎn)、由哈爾濱市道外區(qū)鄭記干果行銷售的開(kāi)心果，霉菌檢出值為50 CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤25 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ㄊ?biāo)稱黑龍江省神秀經(jīng)貿(mào)有限公司（分裝）生產(chǎn)、由哈爾濱市道外區(qū)神秀食品經(jīng)銷部銷售的琥珀核桃仁，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為1.5 g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤0.5 g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》（國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令11號(hào)）等規(guī)定，責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即采取封存庫(kù)存問(wèn)題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問(wèn)題食品，召回、下架問(wèn)題食品等風(fēng)險(xiǎn)防控措施。黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施，依法查處。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年4月16日

 

　　附件1：   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　附件2：   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

 

　　附件3：   速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　附件4：   糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　附件5：   調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　附件6：   飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　附件7：   酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　附件8：   炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　附件9：   速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　附件10：   飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　附件11：   水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　附件12：   蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls