根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定，云南省食品藥品監(jiān)督管理局按照2017年食品安全監(jiān)督抽檢的計劃，組織淀粉及淀粉制品、糕點、酒類等3類食品77批次食品監(jiān)督抽檢。檢測樣品77批次，合格樣品75批次，不合格樣品2批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格。具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況

 

　　糕點64批次、不合格2批次；淀粉及淀粉制品4批次、酒類9批次均未檢出不合格產(chǎn)品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　?。ㄒ唬┣甘袝梢凌彩称酚邢薰旧a(chǎn)的玫瑰豆沙（5kg/袋），檢出菌落總數(shù)5次值（CFU/g）為2900000、48000000、2300000、2500000、2200000，國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求5次檢驗值均不得超過100000CFU/g，至多2次檢驗結(jié)果可以界于10000-100000CFU/g；檢驗機構(gòu)為云南省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（二）昆明市云南滇香悅食品有限公司生產(chǎn)的滇香悅牌鮮花餅（稱重計量），檢出霉菌值（CFU/g）為9400，食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤150。檢驗機構(gòu)為云南省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求2批次不合格產(chǎn)品生產(chǎn)所在地曲靖市、昆明市食品藥品監(jiān)管部門依法進行調(diào)查處理，并責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)采取封存庫存、停止生產(chǎn)和銷售、召回不合格食品、下架等措施防控食品安全風(fēng)險，排查問題發(fā)生的原因，及時進行整改。

 

　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時，請撥打“12331”進行投訴舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.本次檢驗項目.docx

 

　　   2.食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   3.食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　4.關(guān)于部分檢測項目的說明

 

　　云南省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年10月27日