2017年9月6日，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局依據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品藥品安全飛行檢查辦法》（桂食藥監(jiān)法〔2015〕1號）和《食品生產(chǎn)飛行檢查實施工作方案》（桂食藥辦食生〔2016〕13號）等相關(guān)規(guī)定，組織檢查組對廣西摩氏咖啡進(jìn)出口有限公司（食品生產(chǎn)許可證編號：SC10645011100142，生產(chǎn)地址：南寧市高新區(qū)科園大道62號廠房）進(jìn)行了飛行檢查，現(xiàn)將檢查發(fā)現(xiàn)的問題通告如下：

 

　　一、未能持續(xù)保持食品生產(chǎn)許可條件。新增1臺高效混合機、5臺全自動包裝機，未及時辦理許可變更手續(xù)。

 

　　二、未能嚴(yán)格落實食品安全管理制度。進(jìn)貨查驗記錄中未記錄產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容；未提供原料庫內(nèi)無中文標(biāo)識的越南進(jìn)口咖啡粉（生產(chǎn)日期：2016年12月22日）入境貨物檢驗檢疫證明、檢驗報告等進(jìn)貨材料；原料庫內(nèi)的生產(chǎn)用原料與研發(fā)用物料混放，無明顯標(biāo)識；內(nèi)包裝間存放有5袋無標(biāo)識咖啡粉；用于傳遞內(nèi)包材的物料口紫外燈無法正常使用；成品存放區(qū)堆放有未標(biāo)注生產(chǎn)日期的“醇白咖啡”、“卡布奇諾”及一款空白包裝的產(chǎn)品（均聲稱為試樣產(chǎn)品），未與合格品分區(qū)存放且無明顯標(biāo)識。

 

　　三、未能嚴(yán)格落實產(chǎn)品檢驗檢測制度。電子天平、顯微鏡、電熱恒溫培養(yǎng)箱、電熱恒溫干燥箱等檢驗儀器已過復(fù)校期限；成品檢測項目“大腸菌群”未及時更新檢測方法。

 

　　四、其他問題。成品存放區(qū)發(fā)現(xiàn)有分裝產(chǎn)品“精制砂糖”（871瓶）、“黃金砂糖”（40瓶），實際食品生產(chǎn)品種明細(xì)未包括食糖；“南洋原味”、“卡布奇諾”三合一速溶咖啡（固體飲料）產(chǎn)品標(biāo)簽中均標(biāo)有全脂乳粉，現(xiàn)場核實未添加；生產(chǎn)原料植脂末成分含有脫脂乳粉、檸檬酸，未在“南洋原味”、“卡布奇諾”三合一速溶咖啡（固體飲料）產(chǎn)品標(biāo)簽中標(biāo)明。

 

　　檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問題書面反饋廣西摩氏咖啡進(jìn)出口有限公司和南寧市食品藥品監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分，我局已要求南寧市食品藥品監(jiān)督管理局對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行處理，廣西摩氏咖啡進(jìn)出口有限公司應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行整改，并積極配合當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門開展的調(diào)查和處理工作。南寧市食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)及時將處理結(jié)果報送我局，并采取適當(dāng)方式向社會公布。

 

　　廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年9月20日