近期,內蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局抽檢糕點123批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下:
一、總體情況:抽檢糕點123批次,合格樣品121批次,不合格樣品2批次,占比1.63%。
二、不合格產品情況:烏蘭察布市集寧區(qū)美味多蛋糕屋經營的椰蓉面包,酸價(以脂肪計)檢出值為7.0mg/g,標準規(guī)定為5mg/g。檢驗機構為北京華測北方檢測技術有限公司。
呼和浩特市海鶯食品有限公司生產的酥油果條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為187.4mg/kg,標準規(guī)定為100mg/kg。檢驗機構為內蒙古出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,內蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已要求烏蘭察布市食品藥品監(jiān)督管理局、呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局責令生產企業(yè)召回、下架不合格產品,控制風險,分析原因,追查來源、認真整改,并依法予以查處。核查處置情況于2017年11月21日前報內蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。
四、本次抽檢全部檢驗合格生產企業(yè)29家121批次,具體名單見附件。
特此通告。
內蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2017年8月21日
