二、抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB 2762-2012),《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014),《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》(整頓辦函[2011]1號),《食品安全國家標準醬腌菜》(GB 2714-2015)《蜜餞衛(wèi)生標準》(,GB 14884-2003),《食品安全國家標準食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。
三、消費提示
本次抽檢未發(fā)現(xiàn)不合格樣品,表明我省流通市場在銷水果制品、蔬菜制品質(zhì)量較好,未發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品。但蜜餞類和醬腌菜產(chǎn)品存在較多的問題,如超范圍超限量使用食品添加劑、微生物不合格、金屬污染物檢出較高等,管監(jiān)部門將繼續(xù)對蜜餞類產(chǎn)品的質(zhì)量安全進行動態(tài)監(jiān)控。
特此公告。
關(guān)于部分檢驗項目的說明
附件:
2017年05月29日
