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    北京市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2017年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(第9期)

    放大字體  縮小字體 時間:2017-05-19 13:50 來源:北京市食藥監(jiān)局 原文:
    核心提示:根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,北京食藥監(jiān)局組織抽檢酒類、飲料等2類食品160批次樣品,全部合格。
         根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,我局組織抽檢酒類飲料等2類食品160批次樣品,全部合格(抽檢信息詳見附件)。現(xiàn)將具體情況公告如下:
     
        一、總體情況:酒類80批次,全部合格;飲料80批次,全部合格。
     
        二、公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
     
        特此公告。
     
        附件:
     
     
     
     
        2017年4月25日
     
        附件1
     
        酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
     
        一、抽檢依據(jù)
     
        抽檢依據(jù)是《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》(GB 2757-2012)、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2011)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《葡萄酒》(GB 15037-2006)、《食品安全國家標準 發(fā)酵酒及其配制酒》(GB 2758-2012)、《黃酒》(GB 13662-2008)等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。
     
        二、檢驗項目
     
        1.白酒抽檢項目包括酒精度、甲醇、氰化物、糖精鈉(以糖精計)、環(huán)己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(以環(huán)己基氨基磺酸計)、乙酰磺胺酸鉀(又名安賽蜜)、紐甜、鉛(以Pb計)、鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP)、鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)等11個指標。
     
        2.葡萄酒抽檢項目包括二氧化硫、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、環(huán)己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(以環(huán)己基氨基磺酸計)、乙?;前匪徕洠ㄓ置操惷郏?、鉛(以Pb計)、甲醇、酒精度、干浸出物、合成著色劑等11個指標。
     
        3.啤酒抽檢項目包括甲醛、鉛(以Pb計)等2個指標。
     
        4.黃酒抽檢項目包括β-苯乙醇、鉛(以Pb計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、環(huán)己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(以環(huán)己基氨基磺酸計)、乙?;前匪徕洠ㄓ置操惷郏?、氨基甲酸乙酯等8個指標。
     
        抽檢產(chǎn)品合格信息見附表。
     
        附表:產(chǎn)品合格信息(酒類產(chǎn)品)
     
        附件2
     
        飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
     
        一、抽檢依據(jù)
     
        抽檢依據(jù)是《碳酸飲料衛(wèi)生標準》(GB 2759.2-2003)、《果、蔬汁飲料衛(wèi)生標準》(GB 19297-2003)、《食品安全國家標準  飲料》(GB 7101-2015)、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。
     
        二、檢驗項目
     
        1.果、蔬汁飲料抽檢項目包括鉛、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、乙?;前匪徕?、脫氫乙酸及其鈉鹽、環(huán)己基氨基磺酸鈉、檸檬黃及其鋁色淀、莧菜紅及其鋁色淀、胭脂紅及其鋁色淀、日落黃及其鋁色淀、誘惑紅及其鋁色淀、亮藍及其鋁色淀、赤蘚紅及其鋁色淀、新紅及其鋁色淀、靛藍及其鋁色淀、酸性紅、二氧化硫殘留量、大腸菌群、霉菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等22個指標。
     
        2.蛋白飲料抽檢項目包括鉛、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、環(huán)己基氨基磺酸鈉、糖精鈉、檸檬黃及其鋁色淀、日落黃及其鋁色淀、胭脂紅及其鋁色淀、莧菜紅及其鋁色淀、誘惑紅及其鋁色淀、亮藍及其鋁色淀、乙?;前匪徕?、三聚氰胺、大腸菌群、霉菌和酵母、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等18個指標。
     
        3.碳酸飲料抽檢項目包括鉛、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、乙?;前匪徕?、環(huán)己基氨基磺酸鈉、糖精鈉、檸檬黃及其鋁色淀、日落黃及其鋁色淀、胭脂紅及其鋁色淀、莧菜紅及其鋁色淀、誘惑紅及其鋁色淀、亮藍及其鋁色淀、赤蘚紅及其鋁色淀、新紅及其鋁色淀、靛藍及其鋁色淀、大腸菌群等16個指標。
     
        4.茶飲料抽檢項目包括茶多酚、咖啡因、鉛、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、環(huán)己基氨基磺酸鈉、糖精鈉、檸檬黃及其鋁色淀、日落黃及其鋁色淀、胭脂紅及其鋁色淀、莧菜紅及其鋁色淀、誘惑紅及其鋁色淀、亮藍及其鋁色淀、乙?;前匪徕?、大腸菌群、霉菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等18個指標。
     
        5.其他飲料抽檢項目包括鉛、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、環(huán)己基氨基磺酸鈉、糖精鈉、檸檬黃及其鋁色淀、日落黃及其鋁色淀、胭脂紅及其鋁色淀、莧菜紅及其鋁色淀、誘惑紅及其鋁色淀、亮藍及其鋁色淀、乙酰磺胺酸鉀、商業(yè)無菌等14個指標。
     
        抽檢產(chǎn)品合格信息見附表。
     
        附表:產(chǎn)品合格信息(飲料)
    日期:2017-05-19
     
     
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