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    【首發(fā)】鄭州烘焙展南陽推介會(huì),探索烘焙取勝之道

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2017-03-20 13:19 來源:食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心 
    核心提示:3月16日下午2時(shí),由河南明園食品有限公司主辦、鄭州烘焙展組委會(huì)協(xié)辦的南陽站推介會(huì)在南陽芒果1號(hào)華悅酒店成功舉辦。
       3月16日下午2時(shí),由河南明園食品有限公司主辦、鄭州烘焙展組委會(huì)協(xié)辦的南陽站推介會(huì)在南陽芒果1號(hào)華悅酒店成功舉辦。南僑油脂、香港金禾、廣東金禾、廣東高登、無錫貝一、中糧家佳康、深圳香椰進(jìn)出口食品等7家企業(yè)與會(huì)到場,吸引南陽及其周邊的200余家餅房參與。
     
      推介會(huì)以新品展示為主,共涉及烘焙原料、餡料、油脂、包裝,烘焙用火腿等幾大類,所展示的產(chǎn)品有面包、蛋糕、三文治等70余款,新穎別致、綠色健康,吸引大批烘焙小伙伴們爭相圍觀,現(xiàn)場訂購場面火爆。
    QQ截圖20170320131954
      除了新產(chǎn)品推介,河南明園食品有限公司銷售總監(jiān)史培濤還對(duì)烘焙取勝之道做了精彩的論述。鄭州烘焙展小伙伴通過對(duì)講座內(nèi)容的認(rèn)真學(xué)習(xí),提煉出以下6條與各位小伙伴們分享:
     
      1.開店宜精不宜多,保證資金鏈可持續(xù)發(fā)展才是至關(guān)重要的。
     
      2.要保證餅店的持續(xù)盈利,首先要打造餅店的招牌產(chǎn)品。招牌產(chǎn)品的選擇應(yīng)遵循導(dǎo)入期、成長期、成熟期、衰退期這一客觀規(guī)律,千萬不可憑運(yùn)氣盲目選擇。
     
      3.招牌產(chǎn)品需要具備三個(gè)條件,缺一不可。首先,產(chǎn)品一定要具有自己的特點(diǎn);二是要有較為普遍的認(rèn)同感,與消費(fèi)者的需求點(diǎn)相契合;三是要有足夠的市場容量。
     
      4.銷售策略可采取“兵團(tuán)作戰(zhàn)法”——走量的產(chǎn)品是“工兵”,作用是保證銷量,維持資金鏈,助攻“王牌軍”生日蛋糕的銷路,從而保證餅店利潤。
     
      5.餅店管理者要經(jīng)過售前培訓(xùn)把銷售理念傳遞給店員,使之明確產(chǎn)品賣點(diǎn),統(tǒng)一話術(shù),樹立品牌自信心。
     
      6.將總目標(biāo)書面化,分解目標(biāo)到個(gè)人,與個(gè)人薪資和升職掛鉤,提高店員的銷售積極性。
     
      鄭州烘焙展組委會(huì)作為協(xié)辦單位,受邀在推介會(huì)現(xiàn)場進(jìn)行宣講。通過對(duì)鄭州烘焙展會(huì)概況、活動(dòng)、規(guī)模等方面的生動(dòng)講解,讓與會(huì)觀眾更加直觀的認(rèn)識(shí)展會(huì)、了解展會(huì),現(xiàn)場反響熱烈。同時(shí),小小的展會(huì)咨詢處也受到眾人圍觀,門票、邀請(qǐng)函、《烘焙精選》雜志等鄭州烘焙展物料,也被熱情的觀眾一掃而空。
    QQ截圖20170320132010
      2017年第十屆鄭州烘焙展,將于6月2-4日在鄭州國際中心盛大啟幕。鄭州烘焙展歷經(jīng)八年,立足鄭州市場,始終走在烘焙行業(yè)第一線,鄭州烘焙展隸屬于海名烘焙系列展會(huì),鄭州、成都、西安每年進(jìn)行巡回展出,已經(jīng)成為中國區(qū)域市場最具價(jià)值的烘焙展會(huì),烘焙行業(yè)企業(yè)拓展中部、西部、西北三大區(qū)域的最佳貿(mào)易平臺(tái)。
     
      經(jīng)過大家的共同努力,南陽推介會(huì)圓滿結(jié)束!接下來,鄭州烘焙展組委會(huì)還要前往新鄉(xiāng)、洛陽、商丘、駐馬店、周口……想?yún)⑴c的小伙伴們,請(qǐng)持續(xù)關(guān)注鄭州海名烘焙展的動(dòng)態(tài),無限精彩,敬請(qǐng)期待!
    日期:2017-03-20
    本文由食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心合作發(fā)布,網(wǎng)站已盡嚴(yán)格審核義務(wù),僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用。因辦展過程的不可控性,請(qǐng)您參展觀展前務(wù)必再次與組織方或展館方核實(shí)。此外,食品伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會(huì)之間均無主辦/協(xié)辦或承辦等關(guān)聯(lián)關(guān)系。如遇參展糾紛,請(qǐng)追究辦展主體的法律責(zé)任。食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心提供展會(huì)合作、會(huì)議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發(fā)布、新媒體推廣等服務(wù),歡迎垂詢:0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email:expo@foodmate.net。
     
     地區(qū): 鄭州市 南陽市 河南 中國
     行業(yè): 休閑食品 果蔬 焙烤食品
     品牌: 明園
     標(biāo)簽: 食品 推介會(huì) 芒果 河南 明園 烘焙展
     
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