根據(jù)群眾舉報(bào)，長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)豐泉古井社區(qū)豐盈西里10號(hào)一樓的居民出租屋內(nèi)，藏身一處“黑窩點(diǎn)”。2017年2月16日，芙蓉區(qū)定王臺(tái)食藥監(jiān)所檢查人員在街道食安辦工作人員的配合下，對(duì)該窩點(diǎn)進(jìn)行突擊檢查。

 

    檢查人員進(jìn)入該門店時(shí)，該店正在加工盒飯、快餐，門店衛(wèi)生條件極差，操作間不足18平方米；加工飯菜時(shí)，操作者未穿工作服、未佩戴口罩；待加工的蔬菜就放置于衛(wèi)生間內(nèi)，成品和半成品直接堆放在門口，未做任何衛(wèi)生防護(hù)措施，飯菜衛(wèi)生無(wú)法得到保證，存在嚴(yán)重的食品安全隱患。

 

    據(jù)該作坊經(jīng)營(yíng)者彭某交代，他在開(kāi)發(fā)區(qū)設(shè)立了一家盒飯快餐公司，為節(jié)約成本才選在市中心居民區(qū)內(nèi)租賃場(chǎng)地制作盒飯快餐。因經(jīng)營(yíng)者不能提供證照等經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，檢查人員責(zé)令該窩點(diǎn)立即停業(yè)，當(dāng)事人彭某立即承諾連夜遷離。

 

    接下來(lái)，定王臺(tái)食藥監(jiān)所將安排人員進(jìn)行回訪復(fù)查，防止該窩點(diǎn)死灰復(fù)燃。