臺食藥署研檢組食品生物科代理科長崔秀煒3日指出，轉(zhuǎn)基因食品對于健康的風(fēng)險，各界至今仍存有爭議，因此根據(jù)規(guī)定，產(chǎn)品中若使用轉(zhuǎn)基因的黃豆、玉米等原料，只要使用超過3%就應(yīng)標(biāo)示“基因改造”或“含基因改造”字樣。

 

    崔秀煒說，這次檢出的2件違規(guī)產(chǎn)品包括“香辣深坑臭豆腐”及“深坑臭豆腐”，均來自臺中的華誠食品公司，其包裝上都沒標(biāo)明含轉(zhuǎn)基因原料，但一驗卻發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因成份高達80%，明顯違反規(guī)定。

 

    崔秀煒指出，發(fā)現(xiàn)違規(guī)后已由地方衛(wèi)生局向商家了解情況，商家也坦承違反規(guī)定，共開罰新臺幣3萬元，并依規(guī)定下架回收、改標(biāo)，才可重新銷售。