據(jù)了解，近期國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢蔬菜制品、保健食品、糧食加工品、乳制品、飲料、酒類等6類食品648批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品640批次，不合格樣品8批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

 

    其中，抽檢保健食品110批次，不合格樣品4批次。不合格產(chǎn)品情況如下：

 

    益豐大藥房連鎖股份有限公司郴州羅家井分店銷售的標(biāo)稱南昌市草珊瑚生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)的采森牌VD鈣片（中老年型），檢出金黃色葡萄球菌。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省藥品檢驗(yàn)研究院。

 

    金黃色葡萄球菌是一種致病菌?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品》（GB16740-2014）中規(guī)定，不能檢出金黃色葡萄球菌。大量食用金黃色葡萄球菌超標(biāo)的食品，可能導(dǎo)致嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀。

 

    長(zhǎng)沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場(chǎng)潔康保健品商行銷售的標(biāo)稱南昌市草珊瑚生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)的采森牌采森鈣片（兒童型），維生素D檢出值為185μg/100g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（11.90μg/100g—26.80μg/100g）上限值高5.9倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省藥品檢驗(yàn)研究院。

 

    金牛區(qū)蜀之源保健用品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱威海百合生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)的百合康牌鐵鋅硒維生素軟膠囊，維生素B1檢出值為34.75mg/100g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（62.72 mg/100g-117.6mg/100g）下限值低44.6%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

    維生素D、維生素B1為營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類保健食品的功效/標(biāo)志性成分，是具有生理活性的物質(zhì)，能夠調(diào)節(jié)人體的機(jī)能。本次抽檢不合格產(chǎn)品主要是功效/標(biāo)志性成分含量未達(dá)到經(jīng)有關(guān)部門(mén)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)限值要求，可能存在生產(chǎn)企業(yè)對(duì)原料質(zhì)量把控和投料控制不嚴(yán)、生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)不合理、貯存條件不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題。

 

    金牛區(qū)同順堂保健用品商行銷售的標(biāo)稱威海百合生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)的百合康牌魚(yú)油軟膠囊，二十碳五烯酸（EPA）檢出值為10.9g/100g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不低于12.6g/100g）低13.5%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

    二十碳五烯酸（EPA）為保健食品的功效/標(biāo)志性成分，具有特定的保健功能。二十碳五烯酸（EPA）不合格可能是生產(chǎn)企業(yè)對(duì)原料質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)、未按照配方標(biāo)準(zhǔn)投料生產(chǎn)、生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)不合理，導(dǎo)致有效成分分解。

 

    國(guó)家食藥監(jiān)總局表示，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2017年2月28日前報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。