食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品安全局消息，由于部分獸藥產(chǎn)品也被用于植物保護(hù)產(chǎn)品，為統(tǒng)一歐盟委員會(huì) （EC） No 396/2005農(nóng)殘條例以及（EU） No 37/2010獸殘條例中的殘留限量規(guī)定，歐盟食品安全局審查了雙甲脒（amitraz）、蠅毒磷（coumaphos）、氟甲喹（flumequine）、四環(huán)素（oxytetracycline）、氯菊酯（permethrin）和鏈霉素（streptomycin）的最大殘留限量。
經(jīng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，歐盟食品安全局認(rèn)為，針對(duì)雙甲脒、氯菊酯、氟甲喹以及鏈霉素，消費(fèi)者食用動(dòng)物性食品的暴露量不會(huì)超過毒理學(xué)參考值，因此（EU） No 37/2010條例中的殘留限量規(guī)定不會(huì)影響消費(fèi)者的健康。針對(duì)蠅毒磷，需開展風(fēng)險(xiǎn)管理措施，保護(hù)消費(fèi)者的健康。針對(duì)四環(huán)素，歐盟食品安全局認(rèn)為，在現(xiàn)有風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估基礎(chǔ)之上，一項(xiàng)消費(fèi)者健康風(fēng)險(xiǎn)不能被排除，因此不能提議殘留限量。
原文鏈接：http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2016.4570/full
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