核心提示：為防范食品安全風險，進一步加強對肉制品食品生產(chǎn)安全監(jiān)管，督促企業(yè)落實食品安全主體責任，市食品藥品監(jiān)督管理局委托市標準院組織食品安全審計工作組，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章以及食品安全標準的規(guī)定，隨機對我市銘基食品有限公司等10家肉制品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可條件保持情況、食品安全管理制度落實情況等進行了食品安全審計。