據(jù)SeafoodNews 8月5日報道：加拿大紐芬蘭省雪蟹捕撈季結(jié)束，漁獲量37958噸，完成總允許捕撈配額42650噸的89%，但約有3000噸雪蟹捕撈區(qū)域已經(jīng)關(guān)閉，如3PS，預計總漁獲量會低于40000噸，該數(shù)字是1996年以來的最低值。現(xiàn)在加拿大雪蟹價格同比漲幅30%。

 

　　自去年秋季開始，隨著阿拉斯加雪蟹捕撈季開放，雪蟹捕撈配額削減了40%，加拿大雪蟹價格開始走高，并達到近三年的最高點。螃蟹在美國市場的價格在6.85-6.95美元之間，而市場中沒有阿拉斯加蟹供應。

 

　　加拿大雪蟹對日本的出口價格在4.65-4.75美元之間，日本購買商期望其價格溫和緩慢增長，5.25-5.45美元是較為理想的價格區(qū)間，但部分購買商支付的價格已經(jīng)達到5.9美元。加拿大雪蟹捕撈配額減少，紐芬蘭省雪蟹對日本的供應量只有6000噸或者更少，這是自2002年以來的最低值，當年加拿大雪蟹對日本/中國的出口量為9760噸。

 

　　阿拉斯加雪蟹捕撈配額減少40%，其中，紐芬蘭省雪蟹捕撈量減少15%，而海灣地區(qū)的捕撈量略有增加，從18299噸增加至19360噸，這意味著北美地區(qū)阿拉斯加地區(qū)雪蟹供應量減少12000噸，加拿大地區(qū)減少5000-6000噸。

 

　　今年上半年美國餐飲市場螃蟹銷量較好，這引起美國和日本購買商對加拿大雪蟹的購買競爭，從而導致價格提高。預計未來幾年內(nèi)紐芬蘭省雪蟹漁獲情況不會扭轉(zhuǎn)，有專家建議應大力發(fā)展真鱈捕撈業(yè)，因該物種喜好冷水，而雪蟹和蝦類主要存活在暖水水域中。