遼寧省大連市食品藥品監(jiān)管局采取四項舉措加快推進電子“一票通”，利用“互聯(lián)網(wǎng)+”，建立食品安全追溯體系，有效防控銷售環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險，助力國家食品安全城市創(chuàng)建工作穩(wěn)步推進。

 

    一是統(tǒng)一思想，明確責任。各級監(jiān)管部門把推行電子“一票通”作為食品安全監(jiān)管長效機制的重要措施，切實抓緊、抓好、抓出成效。二是宣傳引導(dǎo)，穩(wěn)妥推進。堅持依法行政和行政指導(dǎo)相結(jié)合的原則，采取分批進行、逐步推進的方式，加強宣傳教育，指導(dǎo)督促食品批發(fā)商、零售商采用電子“一票通”。三是加強督導(dǎo)，保障實施。市、縣兩級監(jiān)管部門按照職責分工，加強對電子“一票通”推進工作的監(jiān)督檢查和指導(dǎo)，確保工作進度。四是總結(jié)經(jīng)驗，推廣做法。及時總結(jié)各區(qū)市縣的成功經(jīng)驗和做法，在全市范圍內(nèi)推廣，同時深入查找問題、認真分析原因，及時研究對策措施，改進工作方法，力求取得實效。

 

    電子“一票通”是在傳統(tǒng)紙制“一票通”的基礎(chǔ)上，利用食品進銷存管理軟件系統(tǒng)，錄入食品生產(chǎn)廠家、食品合格證明、保質(zhì)期等信息，自動生成銷貨臺賬，打印出統(tǒng)一格式的電子銷貨憑證，作為下游銷售者進貨憑證，裝訂后即是進貨臺賬，無需再另外索取票證和建立臺賬。

 

    下一步，大連市局將在不斷完善電子“一票通”的基礎(chǔ)上，推動電子“一票通”網(wǎng)絡(luò)化，鼓勵引導(dǎo)食品批發(fā)企業(yè)、大型商場超市等食品銷售者試點應(yīng)用食品安全追溯管理系統(tǒng)，及時上傳追溯數(shù)據(jù)，實現(xiàn)“信息互聯(lián)、數(shù)據(jù)共享、一票多用、一次索證、全網(wǎng)通用”的追溯目標，逐步建成“上”可追溯源頭、“中”可服務(wù)企業(yè)管理、“下”可提供24小時全天候監(jiān)管執(zhí)法的“三合一”互聯(lián)網(wǎng)共享平臺，有效提高流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管效能。