近日，江西食品藥品監(jiān)督管理局開展了2016年食用農(nóng)產(chǎn)品春節(jié)專項抽檢，本次專項抽檢覆蓋了南昌市深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、贛昌水產(chǎn)品綜合大市場、京東農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)大市場、小藍禽蛋批發(fā)市場四個農(nóng)貿市場，共采集了豬肉、牛肉、雞肉、鮮蛋、蔬菜、水果等10個品種共93批次樣品，檢測鹽項目為酸克倫特羅、萊克多巴胺、敵敵畏等20個檢驗項目（各品種具體抽檢項目和檢檢驗批次見附件）。在抽檢過程中所列項目未檢出不合格。
附件： 春節(jié)期間食用農(nóng)產(chǎn)品專項抽檢品種、批次及檢驗項目
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食品類別 |
抽檢批次（批） |
抽檢項目 |
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豬肉 |
10 |
鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇 |
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牛肉 |
4 |
鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇 |
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雞肉 |
10 |
沙拉沙星、達氟沙星、恩諾沙星（根據(jù)恩諾沙星與環(huán)丙沙星殘留量之和進行判定） |
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腌臘肉制品 |
9 |
亞硝酸鹽 |
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鮮蛋 |
10 |
氯霉素、恩諾沙星（根據(jù)恩諾沙星與環(huán)丙沙星殘留量之和進行判定）（限雞蛋） |
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魚、蝦 |
20 |
鉛、鎘、恩諾沙星（根據(jù)恩諾沙星與環(huán)丙沙星殘留量之和進行判定）、氯霉素 |
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腐竹 |
10 |
次硫酸氫鈉甲醛、檸檬黃、日落黃、二氧化硫 |
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水果 |
5 |
氧樂果、甲胺磷、敵敵畏、甲基對硫磷、乙酰甲胺磷 |
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蔬菜 |
5 |
氧樂果、甲胺磷、敵敵畏、甲基對硫磷、乙酰甲胺磷 |
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香菇 |
10 |
鉛、鎘、二氧化硫 |
地區(qū)：
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