【共同社曼谷1月25日電】日本島根縣飯南地方酒生產(chǎn)商“赤名酒造”日前開(kāi)始在泰國(guó)銷(xiāo)售純米酒“絹乃峰”，并于24日在泰首都曼谷舉行紀(jì)念儀式。

 

    隨著和食掀起熱潮，清酒在泰國(guó)的需求不斷上升，除定居泰國(guó)的日本人外產(chǎn)品也將瞄準(zhǔn)泰國(guó)的富裕階層。公司的目標(biāo)是未來(lái)5年實(shí)現(xiàn)泰國(guó)銷(xiāo)售額占到總體一成。

 

    據(jù)社長(zhǎng)三島崇曉介紹，娟乃峰的特點(diǎn)是口味芳醇，去年12月起向曼谷當(dāng)?shù)氐母呒?jí)酒店、5家日式餐廳等供貨。300毫升售價(jià)約500泰銖（約合人民幣91元）。

 

    飯南町町長(zhǎng)山碕英樹(shù)等出席紀(jì)念儀式并當(dāng)場(chǎng)以日本傳統(tǒng)方式砸開(kāi)木酒桶。

 

    赤名造酒是一家創(chuàng)業(yè)于1929年歷史悠久的企業(yè)，但因日本國(guó)內(nèi)清酒需求低迷而面臨倒閉的危機(jī)。飯南町政府收購(gòu)?fù)廉a(chǎn)酒，并于2004年起將赤名酒造指定為管理方，從而能繼續(xù)生產(chǎn)。

 

    三島社長(zhǎng)表示“雖然不是能大批量生產(chǎn)的商品，但希望能逐漸增加愛(ài)好者。”（完）