企業(yè)名稱

玉龍縣安泰食用油有限公司

企業(yè)地址

麗江市玉龍縣太安鄉(xiāng)太安村二組88號

生產(chǎn)許可證編號

QS5332 0201 3133

法定代表人

或其授權(quán)人

寸世武

聯(lián)系電話

0888-8888032

受云南省食品藥品監(jiān)督管理局的委派，由李祖憲為組長，彭燕 王巍紅 王榮華為成員，趙靜為聯(lián)絡(luò)員組成的檢查組，于2015年12月8日根據(jù)《云南省食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查員管理辦法（試行）》中食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場檢查表對玉龍縣安泰食用油有限公司開展了現(xiàn)場檢查，現(xiàn)報告如下：

一、基本情況

該公司2009年11月成立，當(dāng)年取得《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》，2013年因生產(chǎn)產(chǎn)品范圍增加辦理了變更手續(xù)，公司目前固定職工10人，現(xiàn)場檢查時企業(yè)法人在場，公司內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生符合要求，工藝流程科學(xué)規(guī)范，目前屬季節(jié)性生產(chǎn)。

二、存在問題

1、企業(yè)聘用的質(zhì)量專職或兼職管理人員無任命文件。

2、企業(yè)設(shè)施設(shè)備運行維護保養(yǎng)記錄不夠完善，出廠檢驗報告無質(zhì)量負(fù)責(zé)人同意出廠銷售簽字。無從業(yè)人員培訓(xùn)記錄，未收集與企業(yè)有關(guān)的風(fēng)險分析評估信息。

3、食品銷售臺帳，如生產(chǎn)批號、檢驗合格證號、購貨商聯(lián)系方式記錄、銷售商地址等信息記錄不全。

4、具備壓力監(jiān)視裝置的生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備，應(yīng)明確安全生產(chǎn)壓力運行的范圍值，并定期監(jiān)視。

三、處理意見和建議

建議玉龍縣食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)督企業(yè)于2016年1月30日前對上述存在問題整改完成。

企業(yè)名稱

麗江永勝邊屯食尚養(yǎng)生園有限公司

企業(yè)地址

永勝縣永北鎮(zhèn)西關(guān)坪

生產(chǎn)許可證編號

QS5307 0201 0004

法定代表人

或其授權(quán)人

芮珠明

聯(lián)系電話

0888-8890133

受云南省食品藥品監(jiān)督管理局的委派，由李祖憲為組長，彭燕 王巍紅 王榮華為成員，劉青秀為聯(lián)絡(luò)員組成的檢查組，于2015年12月9日根據(jù)《云南省食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查員管理辦法（試行）》中食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場檢查表對麗江永勝邊屯食尚養(yǎng)生園有限公司開展了現(xiàn)場檢查，現(xiàn)報告如下：

一、基本情況

公司2011年11月成立，2014年1月取得《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》，生產(chǎn)產(chǎn)品為食用植物油（精煉），許可證有效期至2017年1月14日。公司現(xiàn)有職工35人，其中技術(shù)人員10人，現(xiàn)場檢查時企業(yè)未生產(chǎn)，企業(yè)法人在場，生產(chǎn)車間設(shè)施設(shè)備保持完好，車間布局與開辦時保持一致，企業(yè)屬訂單式生產(chǎn)。

二、存在問題

1、用于食品生產(chǎn)的輔料與清潔用強堿非食用物混合堆放。

2、未制定產(chǎn)品召回管理制度。

3、所采購的食品加工助劑索證、索票不全。

4、未收集與企業(yè)有關(guān)的風(fēng)險監(jiān)測分析評估信息。

    三、處理意見和建議

建議永勝縣食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)督企業(yè)于2016年1月30日前對上述存在問題整改完成。

企業(yè)名稱

永勝林辰綠色資源開發(fā)有限責(zé)任公司

企業(yè)地址

永勝縣永北鎮(zhèn)鳳鳴南路

生產(chǎn)許可證編號

QS5332 0201 3094

法定代表人

或其授權(quán)人

陳剛

聯(lián)系電話

13578346187

受云南省食品藥品監(jiān)督管理局的委派，由李祖憲為組長，彭燕 王巍紅 王榮華為成員，劉青秀為聯(lián)絡(luò)員組成的檢查組，于2015年12月10日根據(jù)《云南省食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查員管理辦法（試行）》中食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場檢查表對永勝林辰綠色資源開發(fā)有限責(zé)任公司開展了現(xiàn)場檢查，現(xiàn)報告如下：

一、基本情況

公司2014年3月?lián)Q發(fā)《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》，生產(chǎn)產(chǎn)品為食用植物油（半精煉），許可證有效期至2017年3月8日。企業(yè)自述，換證后因產(chǎn)品無銷路，至今未組織生產(chǎn)，現(xiàn)場檢查時企業(yè)法人在場。

二、存在問題

1、生產(chǎn)工藝落后，設(shè)備陳舊，生產(chǎn)車間衛(wèi)生狀況差。

2、因停產(chǎn)，公司未聘用生產(chǎn)技術(shù)人員。

三、處理意見和建議

建議該公司按規(guī)范要求進行整改，如企業(yè)在許可證有效期內(nèi)恢復(fù)生產(chǎn)，永勝縣食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)依據(jù)有關(guān)細則組織檢查，符合生產(chǎn)條件后方能允許企業(yè)組織生產(chǎn)。

企業(yè)名稱

臨滄佳源食品有限責(zé)任公司

企業(yè)地址

云南省臨滄市臨翔區(qū)博尚鎮(zhèn)白塔梁子

生產(chǎn)許可證編號

QS5335 0201 3079

法定代表人

或其授權(quán)人

李自超

聯(lián)系電話

0883-2142225

受云南省食品藥品監(jiān)督管理局的委派，由張星為組長，馮勝紅肖文光郭晉華為成員，習(xí)有聞為聯(lián)絡(luò)員組成的檢查組，于2015年12月8日對臨滄佳源食品有限責(zé)任公司開展了現(xiàn)場檢查，現(xiàn)報告如下：

一、基本情況

該公司為自然人出資有限責(zé)任公司，獲食用植物油（全精煉）生產(chǎn)許可證。檢查組按照《云南省食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查員管理辦法（試行）》規(guī)定的14大項，66個小項，采用實地查驗和資料抽查的方式對公司食品安全主體責(zé)任落實情況進行了檢查。該公司總體情況良好，生產(chǎn)經(jīng)營正常。

二、存在問題

1、部分原料庫、成品庫無擋鼠板，部分產(chǎn)品未離地離墻擺放；

2、生產(chǎn)過程控制有關(guān)記錄不完善；

3、更衣間設(shè)置不合理，無消毒設(shè)施；

4、委托檢驗項目不全、標(biāo)準(zhǔn)收集不全；

5、無風(fēng)險監(jiān)測分析評估信息有關(guān)制度。

三、處理意見和建議

要求企業(yè)在十個工作日內(nèi)整改完畢，向臨翔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局提交整改報告。區(qū)局派工作人員到現(xiàn)場進行核實。

企業(yè)名稱

云南紫江食品有限公司

企業(yè)地址

云南省臨滄市鳳慶縣滇紅生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)（鳳慶縣輝瑞金銀花種植有限公司內(nèi)）

生產(chǎn)許可證編號

QS5309 0201 0001

法定代表人

或其授權(quán)人

李淑春

聯(lián)系電話

受云南省食品藥品監(jiān)督管理局的委派，由張星為組長，馮勝紅肖文光郭晉華為成員，彭興國為聯(lián)絡(luò)員組成的檢查組，于2015年12月9日對云南紫江食品有限公司開展了現(xiàn)場檢查，現(xiàn)報告如下：

一、基本情況

該公司為自然人出資有限責(zé)任公司，獲食用植物油（半精煉）生產(chǎn)許可證。檢查組按照《云南省食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查員管理辦法（試行）》規(guī)定的14大項，66個小項，采用實地查驗和資料抽查的方式對公司食品安全主體責(zé)任落實情況進行了檢查。該公司總體情況一般，目前處于停產(chǎn)狀態(tài)。

二、存在問題

1、原料間、破碎間、外包裝間未有效隔離，存在交叉污染風(fēng)險；

2、生產(chǎn)過程控制有關(guān)記錄不完善；

3、車間照明裝置未有效防護；

4、出廠檢驗項目不全，無加熱試驗；

5、營養(yǎng)成分表標(biāo)注不規(guī)范；

6、未建立食品銷售臺帳；

7、無從業(yè)人員食品質(zhì)量安全知識培訓(xùn)記錄；

8、無風(fēng)險監(jiān)測分析評估信息有關(guān)制度；

9、未制定食品安全事故處置方案。

三、處理意見和建議

要求企業(yè)在三十個工作日內(nèi)整改完畢，向鳳慶縣食品藥品監(jiān)督管理局提交整改報告。縣局派工作人員到現(xiàn)場進行核實。

企業(yè)名稱

云南匯智源食品有限公司

企業(yè)地址

云南省臨滄市云縣大河口1號

生產(chǎn)許可證編號

QS5335 0201 3127

法定代表人

或其授權(quán)人

李進

聯(lián)系電話

 0883-3227777

受云南省食品藥品監(jiān)督管理局的委派，由張星為組長，馮勝紅肖文光郭晉華為成員，王仁曉為聯(lián)絡(luò)員組成的檢查組，于2015年12月10日對云南匯智源食品有限公司開展了現(xiàn)場檢查，現(xiàn)報告如下：

一、基本情況

該公司為有限責(zé)任公司（法人獨資），獲食用植物油（全精煉）生產(chǎn)許可證。檢查組按照《云南省食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查員管理辦法（試行）》規(guī)定的14大項，66個小項，采用實地查驗和資料抽查的方式對公司食品安全主體責(zé)任落實情況進行了檢查。該公司總體情況良好，生產(chǎn)經(jīng)營正常。

二、存在問題

1、輔料庫堆放有待報廢處理的產(chǎn)品，存在交叉污染風(fēng)險；

2、委托出廠檢驗協(xié)議不完善；

3、風(fēng)險監(jiān)測分析評估信息不完善。

三、處理意見和建議

要求企業(yè)進一步完善各項規(guī)章制度，要注重細節(jié)，向更高的標(biāo)準(zhǔn)邁進。相關(guān)問題在五工作日內(nèi)整改完畢。