據(jù)The Fish Site 12月2日?qǐng)?bào)道：業(yè)內(nèi)專家指出，一旦印度解決養(yǎng)殖抗生素含量問題，那么預(yù)計(jì)到2020年印度海產(chǎn)品出口收益可以超過60000印度盧比。養(yǎng)殖蝦的出口收益可占總收益的70%-75%。官方數(shù)據(jù)顯示，近幾年印度養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的產(chǎn)量提高速度非?？?。許多美國(guó)和歐洲地區(qū)的購(gòu)買商認(rèn)為印度養(yǎng)殖蝦供應(yīng)平穩(wěn)且值得信賴。
然而，專家也指出印度養(yǎng)殖蝦產(chǎn)業(yè)需要更多的投資注入，用以建設(shè)養(yǎng)殖基地、卵化場(chǎng)、飼料廠和加工廠。此外，食品安全問題也是阻礙印度養(yǎng)殖蝦產(chǎn)業(yè)繼續(xù)發(fā)展的因素之一，抗生素殘留是主要問題，其中氯霉素和硝基呋喃類藥是西方國(guó)家明確禁用的藥品。
專家強(qiáng)調(diào)，減少或徹底禁用抗生素是確保印度蝦在西方市場(chǎng)立足的重要的基石。養(yǎng)殖戶需要接受更好的養(yǎng)殖專業(yè)培訓(xùn)，規(guī)范藥品使用方法。
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