食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，12月3日歐盟食品安全局就釀酒酵母菌株LAS02的殺蟲劑風(fēng)險評估同行評審發(fā)布結(jié)論。

    Agro-Levures et Dérivés SAS公司向法國提出申請，要求將釀酒酵母菌株LAS02納入（EC） No 396/2005附件IV。法國對釀酒酵母菌株LAS02作了初步的殺蟲劑風(fēng)險評估同行評審。同行評審建立在將該菌株作為梨果、核果、葡萄、番茄與草莓殺菌劑的基礎(chǔ)之上。

    歐盟食品安全局表示，釀酒酵母廣泛用于食品與飲料生產(chǎn)，沒有殘留問題與消費者風(fēng)險。歐盟食品安全局支持將該菌株納入法規(guī)附件。

    然而由于該釀酒酵母菌株出現(xiàn)抗藥性，因此需要提供排除釀酒酵母基因轉(zhuǎn)移的進一步數(shù)據(jù)。當前缺少與環(huán)境有關(guān)的數(shù)據(jù)。該菌株用作植保產(chǎn)品時，非靶標生物不會出現(xiàn)不良反應(yīng)。

    原文鏈接：http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/scientific_output/files/main_documents/4322.pdf