食品伙伴網(wǎng)訊    據(jù)外媒報(bào)道，海洋保護(hù)組織Oceana發(fā)布報(bào)告指出，在美國(guó)與加拿大兩國(guó)，養(yǎng)殖大西洋三文魚(yú)被貼上野生三文魚(yú)的標(biāo)簽出售的現(xiàn)象非常普遍。

    Oceana是致力于維護(hù)海洋及海洋生態(tài)系統(tǒng)的保護(hù)組織，在對(duì)采集自美國(guó)雜貨店及餐館的82個(gè)樣品的DNA測(cè)試后發(fā)現(xiàn)，43%的三文魚(yú)產(chǎn)品被錯(cuò)貼標(biāo)簽，超過(guò)三分之二的人工養(yǎng)殖大西洋三文魚(yú)被冒充為野生三文魚(yú)。

    加拿大Oceana組織Josh Laughren稱(chēng)，美國(guó)的這一發(fā)現(xiàn)與加拿大的研究很類(lèi)似。消費(fèi)者通常被標(biāo)簽誤導(dǎo)。他說(shuō)，海產(chǎn)業(yè)需要更高的透明度和可靠性。

    野生三文魚(yú)產(chǎn)品在市場(chǎng)上可賣(mài)高價(jià)，價(jià)格通常要高出三分之一以上。

    據(jù)報(bào)道，溫哥華有機(jī)海產(chǎn)公司（Organic Ocean Seafoods）漁民Dane Chauvel表示，在三文魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)，貼假標(biāo)簽是一種快速簡(jiǎn)便的增加利潤(rùn)的方法。

    原文鏈接：<http://www.cbc.ca/m/touch/news/story/1.3299672>