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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心:擬允許蛋白酶用于各類食品按生產(chǎn)需要適量使用
時(shí)間:2015-09-08 09:39 來(lái)源:國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心
原文:
核心提示:國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心網(wǎng)站9月6日消息,國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心擬允許蛋白酶為食品工業(yè)用加工助劑,用于各類食品生產(chǎn)加工過(guò)程中,按生產(chǎn)需要適量使用。
國(guó)家
食品安全風(fēng)險(xiǎn)
評(píng)估中心網(wǎng)站9月6日消息,國(guó)家
食品
安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心擬允許
蛋白酶
為
食品工業(yè)
用
加工助劑
,用于各類
食品生產(chǎn)
加工過(guò)程中,按生產(chǎn)需要適量使用。依據(jù)現(xiàn)行良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)要求,建議以達(dá)到預(yù)期效果的最小添加量使用該酶。征求意見(jiàn)截止時(shí)間為自發(fā)布之日起30天。
日期:
2015-09-08
行業(yè):
添加劑配料
標(biāo)簽:
食品安全風(fēng)險(xiǎn)
食品
食品生產(chǎn)
食品工業(yè)
加工助劑
蛋白酶
科普:
食品安全風(fēng)險(xiǎn)
食品
食品生產(chǎn)
食品工業(yè)
加工助劑
蛋白酶
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