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青島市食藥監(jiān)局發(fā)布十大市民最關(guān)注之熟制面食抽檢合格率98%
青島市食藥監(jiān)局發(fā)布十大市民最關(guān)注之熟制面食抽檢合格率98%
時(shí)間:2015-08-13 16:57 來源:青島市食藥監(jiān)局
原文:
核心提示:在島城食品安全“問計(jì)于民”市民最關(guān)注的十大食品中,熟制面食品位列受關(guān)注程度第7位。按照計(jì)劃,我局在全市范圍抽檢熟制面食品100批次,包括饅頭、花卷和其它熟面制品等。
在島城
食品安全
“問計(jì)于民”市民最關(guān)注的十大
食品
中,熟制
面食
品位列受關(guān)注程度第7位。按照計(jì)劃,我局在全市范圍
抽檢
熟制面食品100批次,包括
饅頭
、花卷和其它熟
面制品
等。
此次抽樣的100批次中,合格98批次,不合格2批次,合格率為98.00%。不合格樣品包括1批次火燒和1批次花卷,不合格項(xiàng)目包括甜蜜素、鋁的殘留量,其他各項(xiàng)指標(biāo)均符合國家標(biāo)準(zhǔn),熟制面食品的整體安全指數(shù)較高。
2015年青島十大食品合格結(jié)果統(tǒng)計(jì)-熟制面食品.xls
2015年青島十大食品不合格結(jié)果統(tǒng)計(jì)-熟制面食品.xls
日期:
2015-08-13
地區(qū):
青島市
山東
行業(yè):
食品檢測
糧油
餐飲
標(biāo)簽:
食品
食藥監(jiān)局
食品安全
面制品
面食
饅頭
抽檢
科普:
食品
食藥監(jiān)局
食品安全
面制品
面食
饅頭
抽檢
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