根據(jù)白通社8月6日?qǐng)?bào)道，白農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)扎亞茨接受采訪時(shí)表示，在白牛奶產(chǎn)量提高的同時(shí)，居民對(duì)奶制品的需求也在上升。2015年上半年，白居民奶制品消費(fèi)量（按牛奶消耗量折算）較2014年同期增加16.6萬(wàn)噸，這不僅促進(jìn)了上述企業(yè)的發(fā)展，還為白出口創(chuàng)匯做出了貢獻(xiàn)。2015年1--6月，白奶產(chǎn)品供貨量同比增長(zhǎng)21%，農(nóng)工綜合體收入15.1億美元，白農(nóng)業(yè)部系統(tǒng)（所屬企業(yè)）實(shí)現(xiàn)貿(mào)易順差約8.5億美元。

    扎表示，下一步，政府將著手提高單頭奶牛的產(chǎn)奶量并降低成本，自9月1日起施行的牛奶收集新規(guī)定中，將停止收集二級(jí)牛乳，只收集特級(jí)、高級(jí)和一級(jí)牛乳，不符合上述標(biāo)準(zhǔn)的牛奶將退回給生產(chǎn)商。扎相信，白本國(guó)牛奶生產(chǎn)企業(yè)有能力達(dá)到該要求。同時(shí)，健康的奶牛能產(chǎn)出高品質(zhì)牛奶，高質(zhì)量的奶產(chǎn)品將對(duì)奶制品企業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起推動(dòng)作用。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年1--6月，白牛奶企業(yè)生產(chǎn)的二級(jí)牛乳僅占牛奶總產(chǎn)量的1%。