食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)美國FDA消息，6月22日美國FDA發(fā)布終期條例，將硒列為嬰兒配方奶粉必需營養(yǎng)素。自此，硒成為第30個美國法律批準(zhǔn)的嬰兒配方奶粉營養(yǎng)素。

    繼1989年美國醫(yī)學(xué)研究所發(fā)現(xiàn)硒是嬰兒生長的必需元素之后，美國奶粉生產(chǎn)商開始往奶粉中添加硒。硒可對抗機體的氧化應(yīng)激并有助調(diào)節(jié)甲狀腺激素。目前美國市場上的所有嬰兒配方奶粉均含硒。

    根據(jù)新規(guī)，嬰兒配方奶粉中硒的最低限量為2.0μg/100kcal，最高限量為7.0μg/100kcal，奶粉標(biāo)簽需標(biāo)明硒的含量。

    原文鏈接：<http://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm451982.htm>