近來(lái),潛江市局組織全市23個(gè)基層監(jiān)管所,采取三項(xiàng)措施,加強(qiáng)全市學(xué)校及其周邊“五毛食品”的監(jiān)督管理。截至目前,共檢查校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)戶635戶,下達(dá)《責(zé)令整改通知書》12份,下一步將對(duì)“五毛食品”進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。
一是查看主體資格及自律制度落實(shí)情況。檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者主體資格和進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況,對(duì)無(wú)證及不符合食品經(jīng)營(yíng)條件的予以取締。指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,對(duì)不能提供食品合法來(lái)源和合格證明的經(jīng)營(yíng)戶予以嚴(yán)肅查處。
二是清繳不合格“五毛食品”等問(wèn)題食品。對(duì)照省局發(fā)布的“五毛食品”監(jiān)督抽檢信息,全面清查食品經(jīng)營(yíng)者所售食品,對(duì)公布的同一廠家、品名、規(guī)格、批次以及“五無(wú)”、過(guò)期、腐敗食品堅(jiān)決予以清繳,依法查處。
三是注重宣傳教育。充分利用學(xué)校校園廣播、電子顯示屏、校園廚窗等媒介向?qū)W生宣傳“五毛食品”“五無(wú)”食品問(wèn)題隱患,引導(dǎo)學(xué)生樹立安全消費(fèi)意識(shí),遠(yuǎn)離高風(fēng)險(xiǎn)食品,同時(shí)向食品經(jīng)營(yíng)者發(fā)放食品安全宣傳冊(cè),提高風(fēng)險(xiǎn)防范和自律意識(shí),督促停止銷售“五毛食品”等問(wèn)題多發(fā)食品。
