根據(jù)省食安委《關(guān)于印發(fā)浙江省肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治“百日會(huì)戰(zhàn)”行動(dòng)方案的通知》和市食安委《關(guān)于印發(fā)溫州市肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治“百日會(huì)戰(zhàn)”行動(dòng)方案》要求,為切實(shí)解決肉品、水產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域的突出問(wèn)題,進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,3月1日,永嘉縣甌北食品藥品監(jiān)督管理所在轄區(qū)范圍內(nèi)積極開展打擊活動(dòng)。
3月17日,溫州市局稽查支隊(duì)王隊(duì)長(zhǎng)帶領(lǐng)科室人員對(duì)我縣肉品、水產(chǎn)品專項(xiàng)整治情況進(jìn)行督查,縣局稽查科等相關(guān)人員陪同。檢查組一行對(duì)位于甌北陽(yáng)光大道上的部分餐飲單位進(jìn)行檢查。檢查組現(xiàn)場(chǎng)檢查了該餐飲店廚房各功能間的環(huán)境及操作流程,同時(shí)指出硬件的配備更需完善的團(tuán)隊(duì)管理。檢查組還對(duì)該單位的冷凍庫(kù)進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)部分肉品、水產(chǎn)品共5個(gè)品種存在預(yù)包裝食品無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)或無(wú)中文標(biāo)識(shí)或標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不齊全等安全問(wèn)題,執(zhí)法人員立即對(duì)以上食品進(jìn)行扣押,并進(jìn)一步進(jìn)行調(diào)查處理。
