近日,市食品藥品監(jiān)管局做出部署,自即日起至2015年4月30日,在全市開展校園周邊劣質(zhì)小食品整治。鞏固去年校園及周邊食品安全專項整治成果,進(jìn)一步解決中小學(xué)校園(幼兒園)周邊食品經(jīng)營主體經(jīng)營條件差、依法經(jīng)營意識不強(qiáng)、經(jīng)營劣質(zhì)食品等突出問題。
市食品藥品監(jiān)管局要求全市各級食品藥品監(jiān)管部門要突出問題導(dǎo)向,認(rèn)真開展對校園及其周邊食品經(jīng)營者的現(xiàn)場檢查、監(jiān)督抽檢和案件查處,重點(diǎn)解決無證無照從事食品經(jīng)營、進(jìn)貨渠道不明和索證索票不全、經(jīng)營超范圍超限量使用食品添加劑等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品等問題。基本杜絕經(jīng)營者銷售過期食品、腐敗變質(zhì)食品、“五無”食品的違法行為。要利用學(xué)生放假的有利時段,著力規(guī)范經(jīng)營者場所、設(shè)備、工具、容器等食品經(jīng)營條件。
市食品藥品監(jiān)管局還明確了此次整治的重點(diǎn),是以校園及其周邊300米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)場所,以銷售價格五元以內(nèi)的兒童喜歡購買的小食品為重點(diǎn)品種,加大監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度,集中力量開展整治。
為把此次整治工作抓出實(shí)效,市食品藥品監(jiān)管局還細(xì)化了工作措施,明確要求做到“四個一”:組織一次食品監(jiān)督抽檢,各縣(市)、區(qū)要在校園及周邊抽檢兒童喜歡消費(fèi)的各類食品10-15批次,發(fā)現(xiàn)問題及時追查源頭;發(fā)放一份宣傳資料,將省局統(tǒng)一印制的《關(guān)于鼓勵舉報食品經(jīng)營違法行為的公告》在校園宣傳欄和周邊食品經(jīng)營場所張貼,并在經(jīng)營場所長期保留;開展一堂校園食品安全課,積極同教育部門和學(xué)校聯(lián)系,利用新學(xué)期開學(xué)的時機(jī),組織執(zhí)法人員給中小學(xué)生上一堂食品安全知識課,提高中小學(xué)校師生食品安全防范意識;組織一次對經(jīng)營者的培訓(xùn),利用現(xiàn)場檢查、許可審核、資料發(fā)放、集中培訓(xùn)等時機(jī),強(qiáng)化食品經(jīng)營者依法經(jīng)營意識。(食品流通監(jiān)管科)
