2014年以來，湖州市市場監(jiān)管局通過各項機(jī)制建設(shè)，進(jìn)一步落實食品安全地方政府管理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，取得了預(yù)期的工作目標(biāo)，贏得了社會各界廣泛認(rèn)可和肯定。

    一是強化責(zé)任考核機(jī)制。年初確定食品安全重點工作，明確工作目標(biāo)，分解工作任務(wù)，市、縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書，全面落實管理責(zé)任，并依據(jù)《浙江省食品安全行政責(zé)任追究辦法》，切實加強食品安全責(zé)任追究制度建設(shè)，強化食品安全行政問責(zé)和責(zé)任追究，對一年未完成重點工作的實行“黃牌警告”，兩年未完成的實行“一票否決”。

    二是強化督查暗訪機(jī)制。提高暗查暗訪和督查的力度及頻次，開展定期暗查暗訪和專項重點督查，采取多種方式加強與人大的聯(lián)合督查，對重點領(lǐng)域、重點問題委托第三方進(jìn)行暗查暗訪，督促各級各部門全面落實責(zé)任。一年來，共開展了督查和暗查暗訪13次，督辦3次，委托第三方暗查暗訪了水產(chǎn)品、農(nóng)貿(mào)市場2次，有效推動了食品安全百日嚴(yán)打、千萬學(xué)生飲食放心工程、食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)及重點問題整治等工作的落實。

    三是強化誠信制約機(jī)制。出臺了《湖州市食品安全黑名單管理辦法》，確定將有14種違法違規(guī)行為的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位列入黑名單管理。一年來，共通過報紙和政務(wù)網(wǎng)站等公共平臺向社會公布食品生產(chǎn)經(jīng)營單位黑名單28家，切實加大了對食品安全的社會監(jiān)督和對失信企業(yè)的懲戒力度。同時，繼續(xù)開展食品生產(chǎn)企業(yè)誠信體系建設(shè)，落實12家規(guī)模以上企業(yè)實行誠信體系認(rèn)證，進(jìn)一步強化企業(yè)主體責(zé)任。

    四是強化行刑銜接機(jī)制。加強行政執(zhí)法與刑事司法的有效銜接，強化公安部門與監(jiān)管部門的合作機(jī)制，充分利用公安“大數(shù)據(jù)中心”、“云搜索”以及情報合成等信息系統(tǒng)，對食品安全違法犯罪實施精準(zhǔn)打擊，破獲了一批食品安全犯罪大案要案，其中“工業(yè)鹽冒充食用鹽”、“毒狗肉”等案件被省公安廳列為督辦案件。