近日,重慶市食品藥品監(jiān)督管理局在抽檢中發(fā)現(xiàn)個別芝麻油產(chǎn)品涉嫌添加棉籽油、香精,引起高度重視,立即在全市范圍內(nèi)對芝麻油及其調(diào)和油生產(chǎn)企業(yè)開展為期一個月的專項檢查。
一是查清食品原料,從源頭上確保安全。以食品原料為重點,監(jiān)督檢查采購驗證資料是否齊全、有效,原輔料庫房和配料間是否存放有棉籽油等其他油脂。
二是注重技術(shù)監(jiān)督,全面抽樣檢測。對全市所有芝麻油及其調(diào)和油生產(chǎn)企業(yè)進行全覆蓋抽樣檢查,重點檢驗棉籽油和香精指標(biāo),查清企業(yè)是否有使用非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、摻雜摻假、以假充真等違法違規(guī)行為。
三是嚴(yán)懲重處違法行為,將對問題產(chǎn)品全部下架、封存,并依法嚴(yán)肅查處,直至吊銷企業(yè)生產(chǎn)許可證。
目前,該項工作正在進行中。
