12月22日,六安市委常委、副市長束學(xué)龍率市食安委相關(guān)成員單位、市轄區(qū)政府負(fù)責(zé)人督查“兩節(jié)”期間食品安全工作。
束學(xué)龍一行先后深入到河濱、南門農(nóng)貿(mào)市場以及世紀(jì)聯(lián)華超市等地實地檢查督查。在農(nóng)貿(mào)市場,束學(xué)龍對群眾近期普遍關(guān)注的“問題牛肉”非常關(guān)切,向市場負(fù)責(zé)人、經(jīng)營戶詳細(xì)詢問市場內(nèi)牛肉等肉類來源、產(chǎn)地、供應(yīng)和消費情況,并進入售賣間、倉儲間實地檢查牛肉質(zhì)量狀況和檢驗檢疫證明。要求轄區(qū)食品藥品監(jiān)管局和屬地食品藥品監(jiān)管所,加大農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管力度,特別是要加大群眾節(jié)日期間消費量大的肉、肉制品等產(chǎn)品的監(jiān)管力度。在商場超市,束學(xué)龍向企業(yè)負(fù)責(zé)人詳細(xì)詢問“兩節(jié)”期間食品安全保障和企業(yè)質(zhì)量管理工作開展情況,并到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營場所,現(xiàn)場督查質(zhì)量管理制度落實情況。
束學(xué)龍強調(diào),食品安全關(guān)系千家萬戶。不僅各監(jiān)管部門要高度重視,企業(yè)及商場負(fù)責(zé)人、食品銷售戶,更要時刻繃緊食品安全這根弦,切實履行食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,切實把好食品的進貨驗收關(guān),不能出現(xiàn)任何閃失和疏漏,確保群眾度過一個平安祥和的節(jié)日。要求各級食品安全監(jiān)管部門在“兩節(jié)”期間加大力度、強化監(jiān)管,全力保障“兩節(jié)”期間食品安全。
