為強(qiáng)化農(nóng)村食品安全監(jiān)管實(shí)效，龍游局通過開展“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)，深化食品安全“百日嚴(yán)打”行動(dòng)成果，構(gòu)建基層食品安全監(jiān)管防線，進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序。

    一是全面排查，消除安全隱患。以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小作坊、食雜店、小餐飲為重點(diǎn)場(chǎng)所，以日常大宗消費(fèi)食品、兒童食品為重點(diǎn)品種，突出小作坊、小超市、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)家樂、學(xué)校食堂等重點(diǎn)業(yè)態(tài)，集中時(shí)段，集中力量，實(shí)施全面排查，摸清底數(shù)，嚴(yán)把市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān)。自行動(dòng)以來，已排查鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村食品生產(chǎn)作坊、企業(yè)45家，餐飲服務(wù)單位414家，食品流通經(jīng)營主體1488家，查處無證無照經(jīng)營戶85戶。

    二是重點(diǎn)打擊，突顯整治實(shí)效。按照“四打擊四規(guī)范”行動(dòng)部署，堅(jiān)持整改落實(shí)100%、打擊查處100%、案件移送100%工作要求，該局先后組織針對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的肉制品、桶裝水、校園及周邊店小食品、烤制魚片、黃酒等專項(xiàng)執(zhí)法檢查10余次，共開展農(nóng)村食品監(jiān)督抽檢44批次，檢出不合格小食品7個(gè)批次，均已立案查處。

    三是廣泛宣傳，共建放心環(huán)境。充分發(fā)揮基層“一會(huì)兩站”的食品安全宣傳作用，結(jié)合“全國科普日暨食品藥品安全月”進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)廠區(qū)，著重宣傳專項(xiàng)整治行動(dòng)成果、曝光典型案例、印發(fā)食品安全宣傳冊(cè)。同時(shí)，針對(duì)全縣學(xué)校食堂、餐館的食品安全管理員，開展法律法規(guī)、風(fēng)險(xiǎn)控制等培訓(xùn)，提高一線食品安全從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)，強(qiáng)化社會(huì)共治。截至目前，共舉辦宣傳活動(dòng)12場(chǎng)，發(fā)放宣傳資料10000余冊(cè)，培訓(xùn)從業(yè)人員270人次。