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    棗莊市學(xué)校周邊食品安全整治工作取得明顯成效

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2014-11-04 08:50 來(lái)源:山東省食藥監(jiān)局 原文:
    核心提示:按照山東省局統(tǒng)一部署,秋季開(kāi)學(xué)以來(lái),棗莊市局扎實(shí)開(kāi)展了規(guī)范中小學(xué)校周邊食品店、餐飲店、食品攤販經(jīng)營(yíng)管理工作,截至目前,全市共出動(dòng)執(zhí)法人員9000余人次,檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶1227家,立案查處“三無(wú)”、過(guò)期食品案件24起,學(xué)校周邊食品環(huán)境得到有效規(guī)范。

        按照省局統(tǒng)一部署,秋季開(kāi)學(xué)以來(lái),棗莊市局扎實(shí)開(kāi)展了規(guī)范中小學(xué)校周邊食品店、餐飲店、食品攤販經(jīng)營(yíng)管理工作,截至目前,全市共出動(dòng)執(zhí)法人員9000余人次,檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶1227家,立案查處“三無(wú)”、過(guò)期食品案件24起,學(xué)校周邊食品環(huán)境得到有效規(guī)范。

        一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。立足市食安辦平臺(tái),召開(kāi)專(zhuān)門(mén)會(huì)議研究部署,制定推進(jìn)工作措施,各區(qū)(市)結(jié)合各自實(shí)際制定實(shí)施方案,主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、各部門(mén)齊抓共管,做到分工明確、各司其責(zé)、密切配合,整治工作形成了合力。

        二是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)制定。制定嚴(yán)格的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),要求全市中小學(xué)校周邊食品店、食品攤販、餐飲店必須持有食品流通許可證或餐飲服務(wù)許可證,達(dá)不到許可條件的,必須辦理食品經(jīng)營(yíng)實(shí)名備案證,所有從業(yè)人員必須持有健康證,讓師生放心消費(fèi)。

        三是加強(qiáng)宣傳教育。積極推進(jìn)食品安全教育進(jìn)校園活動(dòng),將食品安全基本知識(shí)納入中小學(xué)科普知識(shí)教育范疇,提高了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的鑒別能力和自我保護(hù)能力。加強(qiáng)對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者的宣傳,提高了他們的自律意識(shí)和誠(chéng)信守法意識(shí)。

        四是加強(qiáng)治理整頓。組織市、區(qū)(市)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管部門(mén)采取扎實(shí)有效措施,重點(diǎn)對(duì)中小學(xué)校周邊食品店、餐飲店和食品攤販主體資格落實(shí)情況、場(chǎng)所衛(wèi)生情況、索證索票情況、食品質(zhì)量情況、原料添加劑使用情況進(jìn)行治理整頓。

    日期:2014-11-04
     
     
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